The restaurant business is one of t

The restaurant business is one of the most competitive industries in Thailand.

Food outlets are everywhere, from small carts dotting every street and alleyway to five-star restaurants at some of the world’s finest hotels, and everything in between.

New restaurants face the challenge of differentiating themselves from their more established competitors. While Thai food remains by far the most popular, the number of varieties and new concepts are constantly on the increase. Within the Thai food sector there are a number of successful restaurant chains, including several offering Thai suki, or just “suki” as it is known to Thai people.

Suki was first introduced to Thai consumers more than three decades ago. While the name suki might sound Japanese – and most people might assume it is a variation of Japanese shabu shabu – suki is actually a twist on a Chinese steamboat dish. But it is uniquely Thai.

Perhaps more than any other restaurant sector, the suki business is dominated by large chain restaurants. MK Restaurants, one of Thailand’s suki chains (formerly known as MK Suki), has been serving Thai consumers for more than twenty years. More recently, it has taken its successful formula to several destinations overseas, with a total of twenty restaurants opened outside Thailand in the past eight years. MK serves a wide range of customers. The great taste of MK’s suki and the enjoyment customers get out of cooking their own food at their own table appeal to all age groups, from children and teens to adults and seniors. Suki is also a popular choice for dining out in large groups.

The high concentration of vegetables combined with quality cuts of meats and seafood as main ingredients – all boiled rather than fried – has allowed suki to capitalise on the growing trend of healthier eating among the population at large.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ธุรกิจร้านอาหารเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมแข่งขันมากที่สุดในประเทศไทย ร้านอาหารได้เลย จากรถเล็ก dotting ทุกถนนและปราบกับร้านอาหารระดับห้าดาวที่โรงแรมดีที่สุดในโลก และทุกอย่างในระหว่างร้านอาหารเผชิญความท้าทายของความแตกต่างของตัวเองจากคู่แข่งมากขึ้น ในขณะที่อาหารยังคงอยู่ โดยนิยมมากที่สุด จำนวนพันธุ์และแนวคิดใหม่อยู่ตลอดเวลาเพิ่ม ภายในภาคอาหาร มีจำนวนโซ่อาหารสำเร็จ รวมทั้งหลายแห่งไทย หรือเพียงแค่ "กี้" เป็นที่รู้จักกับคนไทย กี้ถูกแรกแนะนำให้ผู้บริโภคชาวไทยกว่าสามทศวรรษที่ผ่านมา กี้ชื่ออาจเสียงญี่ปุ่น – และคนส่วนใหญ่อาจคิดว่า มันเป็นรูปแบบของญี่ปุ่น shabu shabu – กี้เป็นจริงบิดบนจานกลไฟจีน แต่มันเป็นตัว บางทีมากกว่าใด ๆ อื่น ๆ อาหารภาค ธุรกิจกี้ถูกครอบงำ ด้วยโซ่ขนาดใหญ่ร้านอาหาร ร้านอาหาร MK หนึ่งของประเทศไทยกี้โซ่ (เดิมเรียกว่ากี้ MK), ได้รับการบริการผู้บริโภคชาวไทยมากว่ายี่สิบปี เมื่อเร็ว ๆ นี้ มันมีนำสูตรสำเร็จหลายสถานที่ท่องเที่ยวต่างประเทศ มีทั้งหมด 20 ร้านเปิดต่างประเทศใน 8 ปี MK ให้บริการหลากหลายของลูกค้า รสชาติดีกี้ของ MK และหย่อนที่ลูกค้าได้รับประโยชน์จากอาหารของตนเองที่ตนอุทธรณ์ตารางทุกวัย เด็กและวัยรุ่นผู้ใหญ่และผู้สูงอายุ กี้ยังเป็นทางเลือกยอดนิยมสำหรับรับประทานในกลุ่มใหญ่ ความเข้มข้นสูงผักพร้อมกับลดคุณภาพของเนื้อสัตว์ และอาหารทะเลเป็นส่วนผสมหลัก – ทั้งหมดต้มมากกว่าผัด – ได้อนุญาตให้กี้ capitalise บนแนวโน้มเจริญเติบโตของการมีสุขภาพดีรับประทานอาหารในหมู่ประชากรมีขนาดใหญ่