Banana fruit (Musa, AAA group, cv.

Banana fruit (Musa, AAA group, cv. Brazil) peel fails to fully degreen but the pulp ripens normally at temperatures above
24°C. This abnormal ripening, known as green-ripening, does not occur in plantains (Musa, ABB group, cv. Dajiao). Based
on the fact that un-completely yellowing was also observed for bananas in poorly ventilated atmospheres, in the present
study, the effect of high CO2
with regular O2
(21%) on banana ripening was investigated along with that on plantains at
20°C. The results showed that high CO2
conferred different effects on the color changing of bananas and plantains. After
6 d ripening in 20% CO2
, plantains fully yellowed, while bananas retained high chlorophyll content and stayed green. In
contrast to the differentiated color changing patterns, the patterns of the softening, starch degradation and soluble sugar
accumulation in the pulp of 20% CO2
treated bananas and plantains displayed similarly as the patterns in the fruits ripening
in regular air, indicating that the pulp ripening was not inhibited by 20% CO2
, and the abnormal ripening of bananas in 20%
CO2
can be considered as green ripening. Similar expression levels of chlorophyll degradation related genes, SGR, NYC
and PaO, were detected in the peel of the control and treated fruits, indicating that the repressed degreening in 20% CO2
treated bananas was not due to the down-regulation of the chlorophyll degradation related genes. Compared to the effect
on plantains, 20% CO2
WUHDWmHQW GHODHG WKH GHFOLQH LQ WKH FKORURSKOO ÀRUHVFHQFH Fv
/Fm) values and in the mRNA levels
of a gene coding small subunit of Rubisco (SSU), and postponed the disruption of the ultrastructure of chloroplast in the
peel tissue of bananas, indicating that the senescence of the green cells in the exocarp layer was delayed by 20% CO2
,
to more extent in bananas than in plantains. High CO2
reduced the ethylene production and the expression of the related
biosynthesis gene, ACS, but elevated the respiration rates in both cultivars. The up-regulation of the expression of anaerobic
respiration pathway genes, ADH and PDC, might be responsible for the subtle effect of high CO2
on the pulp ripening.
Taken together, the atmosphere of high CO2
and regular O2
, delayed the senescence of the green cells in the exocarp layer
of the banana peel, but conferred no obvious inhibition on the pulp ripening, leading to a distinct green-ripening that was
different from the phenomenon induced by high temperatures.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลไม้กล้วย (Musa กลุ่ม AAA, พันธุ์. บราซิล) เปลือกล้มเหลวในการรองรับการ degreen แต่เยื่อ ripens ปกติที่อุณหภูมิสูงกว่า
24 องศาเซลเซียส นี้สุกผิดปกติที่เรียกว่าสีเขียวสุกไม่ได้เกิดขึ้นในดง (Musa กลุ่ม ABB, พันธุ์. Dajiao) จากความจริงที่ว่าสีเหลืองยกเลิกอย่างสมบูรณ์นอกจากนี้ยังพบว่ากล้วยในสภาพแวดล้อมที่อากาศถ่ายเทไม่สะดวกในปัจจุบันการศึกษาผลกระทบของCO2 สูงด้วยปกติO2 (21%) ในการทำให้สุกกล้วยได้รับการตรวจสอบพร้อมกับที่ในดงที่20 ° C . ผลการศึกษาพบว่า CO2 สูงหารือผลกระทบที่แตกต่างกันในการเปลี่ยนแปลงสีของกล้วยและดง หลังจาก6 d สุกใน CO2 20% ดงสีเหลืองอย่างเต็มที่ในขณะที่กล้วยสะสมเนื้อหาคลอโรฟิลสูงและสีเขียวอยู่ ในทางตรงกันข้ามกับรูปแบบการเปลี่ยนสีที่แตกต่างรูปแบบของการชะลอการย่อยสลายแป้งและน้ำตาลที่ละลายน้ำสะสมในการผลิตเยื่อกระดาษของCO2 20% ได้รับการรักษากล้วยและดงแสดงในทำนองเดียวกันเป็นในรูปแบบผลไม้สุกในอากาศปกติแสดงว่าสุกเยื่อกระดาษไม่ได้ถูกยับยั้งโดย CO2 20% และการสุกของกล้วยที่ผิดปกติใน 20% CO2 ถือได้ว่าเป็นสุกสีเขียว ระดับการแสดงออกที่ใกล้เคียงของการย่อยสลายคลอโรฟิลยีนที่เกี่ยวข้องกับการ SGR นิวยอร์คและเป้าถูกตรวจพบในเปลือกของการควบคุมและการรักษาผลไม้ที่แสดงให้เห็นว่าdegreening อัดอั้นใน CO2 20% ได้รับการรักษากล้วยก็ไม่ได้เกิดจากกฎระเบียบลงการย่อยสลายคลอโรฟิล ยีนที่เกี่ยวข้อง เมื่อเทียบกับผลที่ได้ในดง 20% CO2 WUHDWmHQW GHOD HG WKH GHFOLQH LQ WKH FKORURSK OO ÀRUHVFHQFH? Fv / Fm) ค่านิยมและในระดับ mRNA ของยีนเข้ารหัส subunit เล็ก ๆ ของ Rubisco (ซุ) และเลื่อนการหยุดชะงักของ ultrastructure ของ chloroplast ในเนื้อเยื่อเปลือกของกล้วยแสดงให้เห็นว่าการเสื่อมสภาพของเซลล์สีเขียวในชั้นexocarp ที่ถูกเลื่อนออกไปโดย CO2 20%, มีขอบเขตในกล้วยกว่าในดง CO2 สูงลดการผลิตเอทิลีนและการแสดงออกของที่เกี่ยวข้องกับยีนสังเคราะห์, เอซีเอส แต่ยกระดับอัตราการหายใจในทั้งสองพันธุ์ ขึ้นการควบคุมการแสดงออกของออกซิเจนหายใจยีนเดิน, ADH และ PDC อาจจะต้องรับผิดชอบต่อผลที่ละเอียดอ่อนของ CO2 สูงในการทำให้สุกเยื่อ. ที่ร่วมกันบรรยากาศของ CO2 สูงและปกติO2 ล่าช้าการเสื่อมสภาพของสีเขียว เซลล์ในชั้น exocarp ของเปลือกกล้วย แต่การประชุมไม่มีการยับยั้งที่เห็นได้ชัดในการทำให้สุกเยื่อกระดาษนำไปสู่การที่แตกต่างกันสีเขียวสุกที่ได้รับแตกต่างจากปรากฏการณ์ที่เกิดจากอุณหภูมิที่สูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กล้วยผลไม้ ( Musa AAA , กลุ่ม , พันธุ์ บราซิล ) เปลือกไม่เต็มที่ degreen แต่เนื้อสุกตามปกติที่อุณหภูมิสูงกว่า 25 องศา นี่ปกติ
สุก , ที่รู้จักกันเป็นสีเขียวเมื่อสุกไม่เกิดขึ้นในกล้วย ( กล้วย , กลุ่ม , CV ABB . dajiao ) โดย
บนความจริงที่ว่า อุนสมบูรณ์สีเหลืองก็สังเกตสำหรับกล้วยในการระบายอากาศไม่ดีบรรยากาศในการศึกษา

ผลของคาร์บอนไดออกไซด์สูงปกติ O2
( 21% ) กล้วยสุกถูกสอบสวนพร้อมกับที่ในกล้วยที่
20 องศา ผลการทดลองพบว่า CO2 สูงนำไปสู่ผลที่แตกต่างกันบน
เปลี่ยนสีของกล้วยและกล้วย . หลังจาก
6 D สุก 20% CO2
, plantains กล้วย yellowed อย่างเต็มที่ ในขณะที่การปริมาณสูง และ อยู่สีเขียว ในทางตรงกันข้ามกับที่แตกต่าง
เปลี่ยนสีลวดลายรูปแบบของการอาศัย การย่อยสลายแป้งละลายน้ำตาล
สะสมในเยื่อของ CO2 20 %
ถือว่ากล้วยและกล้วยแสดงเดียวกันเป็นรูปแบบในผลไม้สุก
ในอากาศปกติ แสดงว่าเนื้อสุกไม่ได้ถูกยับยั้งโดย 20% CO2
และผิดปกติการสุกของกล้วยใน 20 %
คาร์บอนไดออกไซด์
ถือได้ว่าเป็นสีเขียว สุกที่คล้ายกันระดับการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องกับการย่อยสลายคลอโรฟิลล์ , และ SGR , NYC
เป้า ถูกตรวจพบในเปลือกของผลไม้ ควบคุมและรักษา แสดงว่าลึกๆ degreening ใน CO2 20 %
กล้วยถือว่าไม่ได้เนื่องจากการ down-regulation ของยีนที่เกี่ยวข้องกับการย่อยสลายคลอโรฟิลล์ . เมื่อเทียบกับผล

กับ plantains , 20% คาร์บอนไดออกไซด์wuhdwmhqw ghod HG wkh ghfolqh lq wkh fkorursk ใช่À ruhvfhqfh  FV
/ FM ) และค่าในระดับ mRNA ของยีนย่อยเล็ก ๆ
rubisco นะครับ ( ซื่อ ) และเลื่อนการหยุดชะงักของในคลอโรพลาสต์ในเนื้อเยื่อ
เปลือกของกล้วย ที่ระบุว่าชราภาพของเซลล์สีเขียวใน มีโซคาร์ปชั้นล่าช้า โดย 20% CO2

ขนาดมากขึ้นกว่าในกล้วยกล้วย .
คาร์บอนไดออกไซด์สูงลดการผลิตเอทิลีน และการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องในวิถีการสังเคราะห์ ACS
, , แต่สูงอัตราการหายใจในถั่วเหลืองทั้งสองพันธุ์ ขึ้นการควบคุมการแสดงออกของยีนบำบัด
การหายใจทางเดินกายินทรีย์ PDC , และอาจจะรับผิดชอบต่อผลกระทบที่ลึกซึ้งของ CO2 สูงบนเยื่อสุก
.
ถ่ายด้วยกันบรรยากาศของ CO2 และ O2

สูงปกติ ,ชะลอการเสื่อมสภาพของเซลล์สีเขียวในโซคาร์ปชั้น
ของเปลือกกล้วย แต่ไม่ชัด ) ยับยั้งบนเนื้อสุก ทำให้เกิดความแตกต่างที่เป็นสีเขียวเมื่อสุก
แตกต่างจากปรากฏการณ์ที่เกิดจากอุณหภูมิสูง