การศึกษาผลของการใช้หญ้าหมักทดแทนในอาหารสุกรต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตและคุณภาพเนื้อของสุกร โดยใช้สุกรลูกผสมสามสายพันธุ์ จำนวน 32 ตัว วางแผนการทดลองแบบ CRD (completely randomized design) ระยะเวลาการทดลองทั้งสิ้น 90 วัน แบ่งกลุ่มออกเป็น 4 กลุ่มการทดลอง แต่ละกลุ่มมี 2 ซ้ำ ซ้ำละ 4 ตัว โดยกลุ่มควบคุม ได้รับอาหารสุกรสำเร็จรูป กลุ่มที่ 2 ได้รับอาหารสุกรสำเร็จรูป 95 % และหญ้าหมัก 5%, กลุ่มที่ 3 ได้รับอาหารสุกรสำเร็จรูป 90 % และหญ้าหมัก 10 % และกลุ่มที่ 4 ได้รับอาหารสุกรสำเร็จรูป 85 % และหญ้าหมัก 15 % พบว่า อัตราการเจริญเติบโต มีความแตกต่างกันทางสถิติ (P0.05) และเปอร์เซ็นต์วัตถุแห้งของเนื้อในกลุ่มควบคุมมีค่าสูงที่สุด เท่ากับ (31.01%) และกลุ่มที่เสริมหญ้าหมัก 5% มีเปอร์เซ็นต์วัตถุแห้งของเนื้อสูงกว่ากลุ่มที่เสริมหญ้ากลุ่มอื่นๆ เปอร์เซ็นต์โปรตีนหยาบของกลุ่มที่เสริมหญ้าหมัก 15% มีค่าสูงที่สุด และเปอร์เซ็นต์ไขมันของเนื้อ กลุ่มที่เสริมหญ้าหมัก 15% มีค่าน้อยที่สุด โดยการเสริมหญ้าหมักในอาหารสุกรสามารถปรับปรุงคุณภาพเนื้อสุกรได้เป็นอย่างดี