Though synthetic antioxidants, such

Though synthetic antioxidants, such as
butylated hydroxyanisole, butylated hydroxyltoluene and
propyl gallate, have been commonly added to food
products to retard lipid oxidation, the demand for natural
antioxidants has increased because of questions and
negative perception of consumers about the long-time
safety of synthetic antioxidants (Yu et al., 2002).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สังเคราะห์แต่สารต้านอนุมูลอิสระ เช่น butylated hydroxyanisole, butylated hydroxyltoluene และ propyl gallate โดยทั่วไปเพิ่มอาหาร ผลิตภัณฑ์ถ่วงกระบวนออกซิเดชัน ความต้องการธรรมชาติ สารต้านอนุมูลอิสระมีมากขึ้นเนื่องจากคำถาม และ ลบการรับรู้ของผู้บริโภคเกี่ยวกับการนาน ความปลอดภัยของสารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์ (Yu et al., 2002)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แม้ว่าสารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์เช่น
butylated hydroxyanisole, butylated hydroxyltoluene และ
gallate โพรพิล, ได้รับการบันทึกโดยทั่วไปในอาหาร
ผลิตภัณฑ์เพื่อชะลอการเกิดออกซิเดชันของไขมันความต้องการตามธรรมชาติของ
สารต้านอนุมูลอิสระได้เพิ่มขึ้นเพราะคำถามและ
การรับรู้เชิงลบของผู้บริโภคเกี่ยวกับเวลานาน
ความปลอดภัยของสังเคราะห์ สารต้านอนุมูลอิสระ (Yu et al., 2002)