Swelling power and solubility can p

Swelling power and solubility can provide evidence in assessing the extent of interaction between starch chains within the amorphous and crystalline domains of the starch granule

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาการบวมละลายและมีอำนาจสามารถแสดงหลักฐานในการประเมินขอบเขตของการโต้ตอบระหว่างแป้งกลุ่มภายในโดเมนไป และผลึกของเม็ดแป้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บวมอำนาจและความสามารถในการละลายสามารถให้หลักฐานในการประเมินขอบเขตของการทำงานร่วมกันระหว่างเครือข่ายแป้งภายในโดเมนสัณฐานและผลึกของแป้งเม็ด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การพองตัวและการละลายสามารถให้หลักฐานในการประเมินระดับของปฏิสัมพันธ์ระหว่างกลุ่มภายในโดเมนและแปรสัณฐานของเม็ดแป้งคริสตัล