The changes in carrot tissue caused

The changes in carrot tissue caused by ultrasound treatment
had an impact on total carotenoid content and colour changing.
Ultrasonic treatment, especially in the case of using ultrasound at
35 kHz, resulted in a substantial increase of carotenoids content
in comparison to raw carrot, what was probably related to the
destruction of the original cellular structure and could facilitate
the extraction of these compounds.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเปลี่ยนแปลงในแครอทเนื้อเยื่อที่เกิดจากอัลตร้าซาวด์รักษาผลกระทบด้านเนื้อหารวม carotenoid และเปลี่ยนสีได้รักษาอัลตราโซนิก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่ใช้เครื่องอัลตราซาวด์ที่35 kHz ผลในการเพิ่มเนื้อหา carotenoids พบโดยดิบแครอท สิ่งอาจเกี่ยวข้องกับการทำลายโครงสร้างเซลล์เดิม และสามารถอำนวยความสะดวกการสกัดสารเหล่านี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงในเนื้อเยื่อที่เกิดจากการอัลตร้าซาวด์แครอท
มีผลรวมในเนื้อหาและเปลี่ยนสี .
การรักษา โดยเฉพาะในกรณีของการใช้อัลตราซาวนด์ที่
35 kHz , มีผลในการเพิ่มขึ้นอย่างมากของปริมาณคาโรทีนอยด์
เปรียบเทียบกับแครอทดิบ , สิ่งที่อาจเกี่ยวข้องกับ
การทําลายโครงสร้างของเซลล์ ต้นฉบับและสามารถอำนวยความสะดวก
การสกัดสารประกอบเหล่านี้