2. Materials and methods2.1. Bacter

2. Materials and methods
2.1. Bacterial cultures and preparation of inocula
Four pathogenic bacteria (L. monocytogenes NCTC 11994, S. aureus
subsp. aureus ATCC 23235, S. enterica serotype Enteritidis CECT —
Spanish Type Culture Collection — 556 and E. coli ATTC 12806) and
two spoilage bacteria (B. thermosphacta ATCC 11509 and P. fluorescens
ATCC 13525) were used for the research. The strains were maintained
at 3±1 °C in tryptone soy agar (TSA; Oxoid Ltd., Hampshire,
England) slants. Before inoculation, strains were sub-cultured twice
on TSA with 0.6% yeast extract (TSA–YE) plates that were incubated
at 35 °C (L. monocytogenes, S. aureus, S. enterica and E. coli) or 25 °C
(B. thermosphacta and P. fluorescens) for 48 h. Individual colonies on
TSA–YE were used to inoculate tubes containing 10 mL of tryptone soy
broth (TSB; Oxoid) adjusted at pH 6.2 with 1 mol/L of HCl or NaOH
(Del Río et al., 2008) and incubated, without shaking, at 35 °C for 18 h
to achieve viable cell populations of 109 cfu/mL. From these cultures, a
decimal dilution was prepared in sterile 0.1% (w/v) peptone water (PW;

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2. วัสดุและวิธีการ
2.1 วัฒนธรรมเชื้อแบคทีเรียและการเตรียมการของ inocula
แบคทีเรีย 4 อุบัติ (L. monocytogenes NCTC 11994, S. หมอเทศข้างลาย
หมอเทศข้างลายถั่ว ATCC 23235, S. enterica Enteritidis CECT serotype —
วัฒนธรรมสเปนชนิดคอลเลกชัน — 556 และ E. coli ATTC 12806) และ
สองเน่าเสียแบคทีเรีย (เกิด thermosphacta ATCC 11509 และ P. fluorescens
ATCC 13525) ใช้สำหรับการวิจัย สายพันธุ์ถูกรักษา
ที่ 3±1 ° C ใน tryptone agar ถั่วเหลือง (TSA จำกัด Oxoid แฮมเชียร์,
อังกฤษ) เอียง ก่อน inoculation สายพันธุ์ถูกย่อยอ่างสอง
บน TSA 0.6% ยีสต์สกัดแผ่น (TSA-YE) ที่ถูก incubated
ที่ 25 ° C หรือ 35 ° C (L. monocytogenes, S. หมอเทศข้างลาย S. enterica และ E. coli)
(thermosphacta เกิดและ P. fluorescens) สำหรับอาณานิคมแต่ละ 48 h. บน
ใช้ฉีดยาป้องกันหลอดประกอบด้วย 10 mL ของถั่วเหลือง tryptone TSA-YE
ซุป (TSB Oxoid) ปรับที่ค่า pH 6.2 มีโมล 1 L HCl หรือ NaOH
(เดลรีโอเดลาป et al., 2008) และ incubated ไม่สั่น ที่ 35 ° C ใน 18 h
เพื่อให้เซลล์ทำงานได้ประชากรของ 109 cfu/mL จากวัฒนธรรมเหล่านี้ เป็น
เจือจางทศนิยมถูกเตรียมในน้ำ peptone 0.1% (w/v) ใส่ (รหัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2 วัสดุและวิธีการ
2.1 วัฒนธรรมของเชื้อแบคทีเรียและการเตรียมเชื้อตั้งต้น
สี่แบคทีเรียก่อโรค (L. monocytogenes NCTC 11994, S. aureus
ATCC subsp aureus 23235, S. enterica serotype Enteritidis CECT. -
สเปนประเภทวัฒนธรรม Collection - 556 และ E. coli ATTC 12806) และ
สองแบคทีเรียเน่าเสีย ( B. thermosphacta ATCC 11509 และ P. fluorescens
ATCC 13525) ถูกนำมาใช้สำหรับการวิจัย สายพันธุ์ที่ได้รับการเก็บรักษาไว้
ที่ 3 ± 1 ° C ในอาหารเลี้ยงเชื้อถั่วเหลืองทริปโตน (TSA; Oxoid จำกัด นิวแฮมป์เชียร์
อังกฤษ) slants ก่อนที่จะฉีดวัคซีนสายพันธุ์ที่ถูกย่อยเลี้ยงเป็นครั้งที่สอง
เมื่อวันที่ทีเอสเอที่มีสารสกัดจากยีสต์ 0.6% (TSA-YE) แผ่นที่ถูกบ่ม
ที่ 35 องศาเซลเซียส (monocytogenes ลิตร, S. aureus, S. enterica และ E. coli) หรือ 25 ° C
(บี thermosphacta และ P. fluorescens) เวลา 48 ชั่วโมง อาณานิคมแต่ละ
TSA-YE ถูกนำมาใช้ในการฉีดวัคซีนที่มีหลอด 10 ml ของถั่วเหลืองทริปโตน
น้ำซุป (TSB; Oxoid) ปรับค่า pH 6.2 ที่มี 1 โมล / ลิตร HCl หรือ NaOH
และบ่มโดยไม่ต้องสั่น (del Rio et al, 2008). , ที่ 35 ° C เป็นเวลา 18 ชั่วโมง
เพื่อให้บรรลุประชากรเซลล์ทำงานได้จาก 109 cfu / ml จากวัฒนธรรมเหล่านี้
เจือจางทศนิยมได้รับการจัดทำขึ้นเป็นหมัน 0.1% (w / v) น้ำเปปโตน (PW;

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2 . วัสดุและวิธีการ
2.1 . วัฒนธรรมของแบคทีเรียและการเตรียม inocula
4 เชื้อโรคแบคทีเรีย ( L . monocytogenes nctc ผู้ , S . aureus
subsp . aureus ATCC 23235 เอส enterica โรทัย enteritidis CECT -
สเปนประเภทวัฒนธรรมของสะสม - และ E . coli 3 12806 )
2 แบคทีเรียการเน่าเสีย ( พ. thermosphacta ATCC 11509 และ P . fluorescens
ATCC 13525 ) สถิติที่ใช้ในการวิจัยสายพันธุ์ที่ถูกเก็บรักษาไว้
3 ± 1 ° C ในทริพโทนเหลือง ( TSA ; oxoid จำกัด , Hampshire ,
อังกฤษ ) slants . ก่อนที่เชื้อเพาะเลี้ยงสายพันธุ์ย่อยสองครั้ง
บน TSA ที่มีสารสกัดจากยีสต์ 0.6% ( TSA ) ท่าน ) จานที่ถูกบ่มที่อุณหภูมิ 35 องศา C
( L . monocytogenes , S . aureus และ S . enterica E . coli ) หรือ 25 ° C
( B . thermosphacta และ P . fluorescens ) 48 ชั่วโมง แต่ละโคโลนีบน
TSA และท่านเคยฉีดหลอดบรรจุ 10 ml ของทริพโทนซุปถั่วเหลือง
( TSB ; oxoid ) ปรับพีเอช 6.2 1 mol / L หรือ NaOH HCl
( del R í o et al . , 2008 ) และบ่มโดยไม่สั่น ที่ 35 ° C 18 H
เพื่อให้เซลล์ได้ จำนวน 109 CFU / ml จากวัฒนธรรมเหล่านี้ ,
( ทศนิยมเตรียมในการฆ่าเชื้อ 0.1% ( w / v ) เปปโตนน้ำ ( PW ;