observed that the use of fresh, fro

observed that the use of fresh, frozen and
spray-dried plasma to replace similar forms of egg whites in highratio
white layer cakes resulted in cakes with similar volume, texture
and appearance. Other authors have studied the impact of egg substitution
by plant protein materials (e.g. soy flour, lupine flour) on the baking,
texture and sensory characteristics of cakes. For example

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สังเกตที่ใช้ของสด แช่แข็ง และพลาสมาสเปรย์แห้งแทนรูปแบบคล้ายของไข่ขาวใน highratioชั้นสีขาวเค้กให้เค้กคล้ายเสียง เนื้อและลักษณะที่ปรากฏ คนมีศึกษาผลกระทบของไข่แทนโดยโรงงานผลิตโปรตีน (เช่นแป้งถั่วเหลือง แป้ง lupine) เบเกอรี่เนื้อสัมผัสและลักษณะทางประสาทสัมผัสของเค้ก ตัวอย่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สังเกตว่าการใช้ของสดแช่แข็งและ
พลาสม่าสเปรย์แห้งที่จะเปลี่ยนรูปแบบที่คล้ายกันของไข่ขาวใน highratio
เค้กชั้นสีขาวผลในเค้กที่มีปริมาณใกล้เคียงกันพื้นผิว
และลักษณะที่ปรากฏ เขียนคนอื่น ๆ มีการศึกษาผลกระทบของการทดแทนไข่
ด้วยวัสดุโปรตีนจากพืช (เช่นแป้งถั่วเหลือง, แป้งหมาป่า) ในการอบ
เนื้อและลักษณะทางประสาทสัมผัสของขนมเค้ก เช่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สังเกตว่าใช้สดแช่แข็งและอบแห้งแบบพ่นฝอยพลาสม่าแทน
รูปแบบคล้ายของไข่ขาวในเลเยอร์เค้กสีขาว highratio
( เค้กที่มีปริมาณคล้ายเนื้อ
และลักษณะที่ปรากฏ ผู้เขียนได้ศึกษาผลกระทบของโปรตีนจากพืชทดแทนไข่
โดยวัสดุ ( เช่น ถั่วเหลือง แป้ง ลูพินแป้ง ) ในการอบ
พื้นผิวและลักษณะทางประสาทสัมผัสของเค้ก ตัวอย่างเช่น