Owing to the advantages offered by

Owing to the advantages offered by fermentative production and comparative simplicity of extraction, microbial pigments received much interest in natural pigment explorations than plant based pigments; some microbial pigments are already being produced commercially.

Despite some toxicological barriers for microbial pigments in certain countries, red koji from fungus Monascus, β-carotene from fungus Blakeslea (Sun, Li, & Yuan, 2012), β-carotene from microalgae Dunaliella (Z.-W. Ye, Jiang, & Wu, 2008) and astaxanthin from Haematococcus (Choi, Yun, Park, & Yang, 2011) are some of the successful stories of microorganism-derived food-grade pigments.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพราะข้อดีที่นำเสนอ โดยผลิต fermentative และเปรียบเทียบความเรียบง่ายของสกัด สีจุลินทรีย์ได้รับสนใจในรงควัตถุธรรมชาติอย่างมากมากกว่าพืชสีตาม บางสีจุลินทรีย์แล้วการผลิตในเชิงพาณิชย์

แม้ มีอุปสรรคบางอย่าง toxicological สำหรับสีจุลินทรีย์ในจิบางประเทศ สีแดงจากเชื้อรา Monascus Βแคโรทีนจากเชื้อรา Blakeslea (ซัน Li &หยวน 2012), β-แคโรทีนจาก microalgae Dunaliella (W. z &เย เจียง วู 2008) และ astaxanthin จาก Haematococcus (Choi ยุน ปาร์ค &ยาง 2011) มีเรื่องราวความสำเร็จของจุลินทรีย์ที่ได้รับอาหารระดับสี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื่องจากข้อได้เปรียบที่นำเสนอโดยการผลิตการหมักและความเรียบง่ายเปรียบเทียบการสกัดสีจากจุลินทรีย์ที่ได้รับความสนใจมากในการสำรวจเม็ดสีธรรมชาติกว่าเม็ดสีจากพืชตาม; บางสีของจุลินทรีย์ที่มีอยู่แล้วจะถูกผลิตในเชิงพาณิชย์แม้จะมีอุปสรรคทางพิษวิทยาบางอย่างสำหรับสีของจุลินทรีย์ในบางประเทศ, โคจิสีแดงจากเชื้อรา Monascus, βแคโรทีนจากเชื้อรา Blakeslea (อาทิตย์หลี่และหยวน, 2012), βแคโรทีนจากสาหร่าย Dunaliella ( ซีดับบลิว-Ye, เจียงและอู๋ 2008) และ astaxanthin จาก Haematococcus (ชอยยุน, พาร์คและยาง, 2011) คือบางส่วนของเรื่องราวที่ประสบความสำเร็จของจุลินทรีย์ที่ได้จากสีอาหารเกรด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื่องจากข้อได้เปรียบที่นำเสนอโดยการผลิตวิศวกรรมเคมีและความเรียบง่ายเปรียบเทียบการสกัดสีจากจุลินทรีย์ที่ได้รับความสนใจมากในการสำรวจกว่าสีธรรมชาติจากพืชจุลินทรีย์สีบางสี ; มีการผลิตในเชิงพาณิชย์ แม้จะมีอุปสรรคบ้าง

พิษวิทยาสำหรับจุลินทรีย์สีบางประเทศแดง โคจิ จากเชื้อรา เชื้อราบีตา - แคโรทีนจาก blakeslea เชื้อรา ( ซุน ลี่ &หยวน , 2012 ) , บีตา - แคโรทีนจากสาหร่าย Dunaliella ( Z - W " เจียง & Wu , 2008 ) และแอสตาแซนทินจากสาหร่าย ( ชอย ยุน ปาร์ค &หยาง , 2011 ) คือบางส่วนของเรื่องราวความสำเร็จของจุลินทรีย์ที่ได้มาสีเกรดอาหาร .