Known as “or luak” or “hao jian” lo

Known as “or luak” or “hao jian” locally, this Southern Chinese dish is another grease-laden supper favorite. Potato starch is mixed into the egg batter to give it a thicker and semi-gooey consistency. Oysters are added just a few seconds before serving, so that they are not overcooked. Hawkers have now started using plump Korean oysters, instead of smaller oysters. As a healthier option, they are also replacing lard with vegetable oil.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เรียกว่า "หรือ luak" หรือ "วเจียน" ในเครื่อง จานนี้จีนภาคใต้เป็นอีกไขมันลาดินซุปเปอร์โปรด แป้งมันฝรั่งผสมลงในแป้งไข่เพื่อให้ความหนา และ gooey กึ่ง หอยนางรมจะเพิ่มเพียงไม่กี่วินาทีก่อนที่จะให้บริการ เพื่อว่าพวกเขาไม่ได้ overcooked Hawkers ตอนนี้ได้เริ่มต้นใช้หอยนางรมเกาหลีอวบ แทนหอยนางรมขนาดเล็ก เป็นตัวเลือกที่มีสุขภาพดี พวกเขายังแทนน้ำมันหมูกับน้ำมันพืช

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รู้จักกันในนาม "หรือ luak" หรือ "Hao jian" ในพื้นที่ภาคใต้ของจานนี้จีนเป็นอีกหนึ่งอาหารมื้อเย็นไขมันหนักที่ชื่นชอบ แป้งมันฝรั่งผสมเข้าปะทะไข่ที่จะให้มันสอดคล้องหนาและกึ่งเหนอะหนะ หอยนางรมที่มีการเพิ่มเพียงไม่กี่วินาทีก่อนที่จะให้บริการเพื่อให้พวกเขาจะไม่สุกเกินไป แผงลอยได้เริ่มต้นตอนนี้ใช้หอยนางรมเกาหลีอวบแทนหอยนางรมที่มีขนาดเล็ก ในฐานะที่เป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพพวกเขายังเปลี่ยนน้ำมันหมูด้วยน้ำมันพืช

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ที่รู้จักกันเป็น " ลวก " หรือ " ฮ่าวเจี้ยน " ในท้องถิ่น อาหารจานนี้ จีนภาคใต้เป็นอีกจาระบีหนักมื้อโปรด แป้งมันฝรั่งผสมลงในไข่ตีให้มันหนาขึ้น และกึ่งความเหนียวเหนอะหนะ หอยนางรมจะเพิ่มเพียงไม่กี่วินาทีก่อนที่จะให้บริการ ดังนั้นพวกเขาจะไม่เดือดเกินไปแล้ว ตอนนี้แม่ค้าเริ่มใช้หอยอวบเกาหลีแทนหอยเล็ก เป็นทางเลือกที่มีสุขภาพดี ,พวกเขายังแทนน้ำมันหมูกับน้ำมันพืช