Currently, there are several method

Currently, there are several methods of microencapsulation that have been classified as physical (Hatakeyama, Onishi, Endo,& Hatakeyama, 2007), physicochemical (Ya˜nez-Fernandez, Ramos-Ramirez, & Salazar-Montoya, 2008), and chemical (Avadi et al.,
2010). Internal ionic gelation, a physicochemical method, allows for the formation of spherically structured systems with sizes of less than 1000 _m by the interactions of cations and biopolymers with negative charge. These microsystems may contain a large variety
of substances, active principles or microorganisms of industrial interest; additionally, internal ionic gelation is a simple, fast and low cost technique that also allows for the use of natural and inert polysaccharides as the core material (Ibarguren, Grosso, Apella, & Audisio, 2012).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปัจจุบันมีหลายวิธีที่มีไมโครแคปซูลที่ได้รับการจัดให้เป็นทางกายภาพ (Hatakeyama, Onishi, Endo และ Hatakeyama, 2007) ทางเคมีกายภาพ (Ya~nez-เฟอร์นันเดรามอส-รามิเรซและซาลาซาร์-มอนโตยะ, 2008) และสารเคมี ( Avadi et al.,
2010) เจไอออนิกภายในวิธีการทางเคมีกายภาพช่วยให้การก่อตัวของระบบโครงสร้างทรงกลมที่มีขนาดน้อยกว่า 1,000 _M โดยการมีปฏิสัมพันธ์ของไพเพอร์และพลาสติกชีวภาพที่มีประจุลบ Microsystems เหล่านี้อาจมีความหลากหลาย
ของสารหลักการใช้งานหรือจุลินทรีย์ที่สนใจของอุตสาหกรรม นอกจากนี้เจไอออนิกภายในเป็นง่ายเทคนิคค่าใช้จ่ายได้อย่างรวดเร็วและต่ำที่ยังช่วยให้การใช้งานของ polysaccharides ธรรมชาติและเฉื่อยเป็นวัสดุหลัก (Ibarguren, กรอสโซ่, Apella และ Audisio 2012)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ขณะนี้มีหลายวิธีในการควบคุมที่ถูกจัดเป็นทางกายภาพ ( ฮาทาเคยามะชิโด , , , &ฮาทาเคยามะ , 2007 ) , และ ( ใช่˜เนซ เฟอร์นานเดซ , รามอสรามิเรซ & ซาลาซาร์ มอนโตย่า , 2008 ) , และเคมี ( avadi et al . ,
2010 ) ภายในิกเจเลชัน วิธีการทางกายภาพ - เคมีช่วยให้การก่อตัวของ spherically โครงสร้างระบบที่มีขนาดน้อยกว่า 1 , 000 _m โดยปฏิสัมพันธ์ของโปรตีนและสารที่มีประจุลบ นอกจากนี้เหล่านี้อาจประกอบด้วย
ความหลากหลายขนาดใหญ่ของสาร หลักการที่ใช้งานหรือจุลินทรีย์ที่น่าสนใจอุตสาหกรรม นอกจากนี้ภายในไอออนเจลาตินเป็นแบบง่ายอย่างรวดเร็ว และเทคนิคต้นทุนต่ำที่อนุญาตให้ใช้ของธรรมชาติและเฉื่อย polysaccharides เป็นวัสดุหลัก ( ibarguren โกรสซู apella , , ,
& audisio , 2012 )