Concentration of cadmium in cacao b

Concentration of cadmium in cacao beans and its relationship with soil cadmium in southern Ecuador
Cadmium (Cd) content in cacao beans above a critical level (0.6 mg kg− 1) has raised concerns in the consumption of cacao-based chocolate. Little is available regarding Cd concentration in soil and cacao in Ecuador. The aim of this study was to determine the status of Cd in both, soils and cacao plants, in southern Ecuador. Soil samples were collected from 19 farms at 0–5, 5–15, 15–30, and 30–50 cm depths, whereas plant samples were taken from four nearby trees. Total recoverable and extractable Cd were measured at the different soil depths. Total recoverable Cd ranged from 0.88 to 2.45 and 0.06 to 2.59, averaged 1.54 and 0.85 mg kg− 1, respectively in the surface and subsurface soils whereas the corresponding values for M3-extractable Cd were 0.08 to 1.27 and 0.02 to 0.33 with mean values of 0.40 and 0.10 mg kg− 1. Surface soil in all sampling sites had total recoverable Cd above the USEPA critical level for agricultural soils (0.43 mg kg− 1), indicating that Cd pollution occurs. Since both total recoverable and M3-extractable Cd significantly decreased depth wise, anthropogenic activities are more likely the source of contamination. Cadmium in cacao tissues decreased in the order of beans > shell > > leaves. Cadmium content in cacao beans ranged from 0.02 to 3.00, averaged 0.94 mg kg− 1, and 12 out of 19 sites had bean Cd content above the critical level. Bean Cd concentration was highly correlated with M3- or HCl-extractable Cd at both the 0–5 and 5–15 cm depths (r = 0.80 and 0.82 for M3, and r = 0.78 and 0.82 for HCl; P < 0.01). These results indicate that accumulation of Cd in surface layers results in excessive Cd in cacao beans and M3- or HCl-extractable Cd are suitable methods for predicting available Cd in the studied soils.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความเข้มข้นของแคดเมียมในเมล็ด cacao และความมีแคดเมียมในดินในประเทศเอกวาดอร์แคดเมียม (Cd) เนื้อหาในเมล็ด cacao เหนือระดับ (0.6 mg kg− 1) ได้ยกความกังวลในการบริโภคช็อกโกแลตตาม cacao น้อยมี Cd ความเข้มข้นในดินและ cacao ในเอกวาดอร์ จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้คือการ กำหนดสถานะของซีดีทั้ง ดินเนื้อปูนและ cacao พืช ประเทศเอกวาดอร์ ตัวอย่างดินที่ถูกเก็บรวบรวมจากฟาร์ม 19 ที่ 0-5, 5-15, 15-30 และ 30-50 ซม. ลึก ในขณะที่ตัวอย่างพืชที่ได้มาจากต้นไม้ใกล้เคียง 4 รวมลูกหนี้ และ extractable ซีดีได้วัดที่ความลึกของดินแตกต่างกัน ซีดีการกู้คืนที่รวมอยู่ในช่วงจาก 0.88 2.45 และ 0.06-2.59, averaged 1.54 และ 0.85 mg kg− 1 ตามลำดับในดินเนื้อปูน subsurface และพื้นผิวในขณะที่มีค่าเกี่ยวข้องสำหรับซีดี M3 extractable 0.08-1.27 และ 0.02 ถึง 0.33 ค่าเฉลี่ยของ kg− 0.40 และ 0.10 มิลลิกรัม 1 ผิวดินในไซต์ทั้งหมดที่สุ่มมี Cd รวมลูกหนี้ระดับสำคัญ USEPA ในดินเนื้อปูนเกษตร (0.43 มิลลิกรัม kg− 1), บ่งชี้ว่า ซีดีมลพิษเกิดขึ้น เนื่องจากแผ่นซีดีได้รับคืน และ M3 extractable รวมทั้งสองอย่างมีนัยสำคัญลดลงลึกฉลาด กิจกรรมมาของมนุษย์ว่าแหล่งที่มาของการปนเปื้อน แคดเมียมในเนื้อเยื่อของ cacao ลดกับถั่ว > เชลล์ >> ทิ้ง เนื้อหาของแคดเมียมในเมล็ด cacao มา 0.02 ถึง 0.94 มิลลิกรัมเฉลี่ย 3.00, kg− 1 และ 12 จาก 19 ไซต์มีถั่วซีดีเนื้อหาระดับสำคัญ ความเข้มข้นซีถั่วได้สูง correlated กับ M3 - หรือ HCl-extractable ซีดี 0-5 และ 5-15 ซม.ลึก (r = 0.80 และ$ 0.82 M3 และ r = 0.78 และ$ 0.82 ใน HCl P < 0.01) ผลลัพธ์เหล่านี้ระบุสะสมซีดีในชั้นผิวผลลัพธ์ในซีดีที่มากเกินไปเมล็ด cacao และ M3 - หรือ HCl-extractable ซีดีวิธีเหมาะสำหรับซีดีที่ว่างในดินเนื้อปูน studied คาดการณ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความเข้มข้นของแคดเมียมในต้นโกโก้ถั่วและความสัมพันธ์กับแคดเมียมในดิน
แคดเมียมภาคใต้เอกวาดอร์ ( CD ) เนื้อหาในเมล็ดโกโก้สูงกว่าระดับวิกฤติ ( 0.6 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม− 1 ) ที่มีความกังวลในการบริโภคโกโก้ช็อกโกแลตตาม น้อยสามารถใช้ได้เกี่ยวกับซีดีความเข้มข้นในดินและต้นโกโก้ในเอกวาดอร์ จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้คือ เพื่อตรวจสอบสถานะของซีดีในทั้งสองดินและต้นโกโก้พืชในภาคใต้ของเอกวาดอร์ เก็บตัวอย่างดินจาก 19 ฟาร์มที่ 0 – 5 5 – 15 , 15 และ 30 และ 30 – 50 ซม. ลึก ในขณะที่ตัวอย่างพืชที่ได้มาจากสี่ใกล้ๆต้นไม้ ทั้งหมดใช้สกัดซีดีและวัดที่ระดับความลึกของดินที่แตกต่างกัน ทั้งหมดกู้คืนซีดีตั้งแต่ 0.88 ตามและ 0.06 2.59 เฉลี่ย 1.54 และ 0.85 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม− 1ตามลำดับในพื้นผิวดินและน้ำใต้ดิน ส่วนค่านิยมที่สอดคล้องกันสำหรับ M3 สกัดซีดีเป็น 0.08 1.27 และ 0.02 ถึง 0.33 กับค่าเฉลี่ย 0.40 และ 0.10 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม− 1 ผิวดินในทุกตัวอย่างเว็บไซต์ทั้งหมดข้างต้นว่าสามารถกู้คืนซีดีที่สำคัญระดับดินทางการเกษตร ( 0.43 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม− 1 ) แสดงว่ามลพิษซีดีเกิดขึ้นเนื่องจากทั้งสองรวมคืนและ M3 สกัดซีดีลดลงลึก ปัญญา จากกิจกรรมของมนุษย์เป็นมากกว่าแหล่งที่มาของการปนเปื้อน แคดเมียมในโกโก้เนื้อเยื่อลดลงในการสั่งซื้อของเปลือกถั่ว > > > ใบ แคดเมียมในต้นโกโก้ถั่วอยู่ระหว่าง 0.02 ถึง 3.00 เฉลี่ย 0.94 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม− 1 และ 12 จาก 19 สถานที่มีถั่วเนื้อหาใน ซีดี สูงกว่าระดับวิกฤติถั่วซีดีความเข้มข้นระดับสูงกับ M3 - หรือ HCl สกัดซีดีที่ทั้ง 0 – 5 และ 5 – 15 เซนติเมตร ลึก ( r = 0.80 และ 0.82 สำหรับ M3 , และ r = 0.78 และ 0.82 สำหรับ HCl ; p < 0.01 ) ผลลัพธ์เหล่านี้บ่งชี้ว่า การสะสมแคดเมียมในผลลัพธ์ในผิวชั้นมากเกินไปซีดีในเมล็ดโกโก้และ M3 - หรือ HCl สกัดซีดีวิธีการเหมาะสำหรับพยากรณ์ซีดีในตัวอย่างดิน