A quick routine analysis has been e

A quick routine analysis has been established for quantitative determination of thirteen individual C18 trans fatty acids in both pressed and solvent extracted non-hydrogenated edible vegetable oils, using gas chromatography-mass spectrometer (GC MS) equipped with HP-88 capillary column following potassium hydroxide/methanol (KOH/MeOH) methylation. Based on optimization and appraisal of the characteristics of GC MS, thirteen C18 trans fatty acid methyl ester (FAME) standards were separated and verified in 23 mm, validation experiments were also conducted. The correlation coefficient was R-2 >= 0.99 in the linear range of each FAME. At the low, medium and high fortification levels, recoveries fell within 90-119%. The relative standard deviations were below 9% for all 13 FAMEs. Low limits of detection (0.001 -0.002 g/100 g) and quantification (0.002-0.007 g/100 g) were readily achieved. The content of C18 trans fatty acid isomers in pressed and solvent extracted oils were analyzed using this method. (C) 2015 Elsevier Ltd. All rights reserved.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การวิเคราะห์เป็นประจำอย่างรวดเร็วก่อตั้งขึ้นสำหรับการกำหนดเชิงปริมาณของสิบสามลักษณะละ C18 ทรานส์ไขมันกรดทั้งกด และตัวทำละลายสกัด hydrogenated ไม่กินน้ำมันพืช ใช้ chromatography ก๊าซโดยรวมสเปกโตรมิเตอร์ (GC MS) พร้อมคอลัมน์เส้นเลือดฝอย HP 88 ต่อปรับโพแทสเซียมไฮดรอกไซด์/เมเกาะ/ทานอ) เพิ่มประสิทธิภาพและการประเมินลักษณะของ GC MS, C18 สิบสามลักษณะธุรกรรมกรดไขมัน methyl เอส (เฟม) ถูกแยก และตรวจสอบใน 23 มม. ตรวจสอบได้นอกจากนี้ยังดำเนินการทดลอง สัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์มี R 2 > = 0.99 ในช่วงเชิงเส้นแต่ละชื่อเสียง ในระดับต่ำ ปานกลาง และสูงระบบป้อมปราการ recoveries ลดลงภายใน 90-119% ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐานสัมพัทธ์ไม่ต่ำกว่า 9% สำหรับ FAMEs ทั้งหมด 13 ต่ำข้อจำกัดของการตรวจสอบ (0.001-0.002 g/100 g) และนับ (0.002-0.007 g/100 g) พร้อมความสำเร็จ Isomers กรดไขมันทรานส์ C18 ในกด และตัวทำละลายน้ำมันแยกเนื้อหาได้วิเคราะห์โดยใช้วิธีการนี้ (ค) 2015 Elsevier จำกัด สงวนลิขสิทธิ์ทั้งหมด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การวิเคราะห์ประจำอย่างรวดเร็วได้รับการจัดตั้งขึ้นเพื่อหาปริมาณของแต่ละสิบสาม C18 ทรานส์กรดไขมันทั้งกดและตัวทำละลายสกัดที่ไม่ hydrogenated น้ำมันพืชที่กินได้โดยใช้สเปกโตรมิเตอร์โคมวลก๊าซ (GC MS) พร้อมกับคอลัมน์ฝอย HP-88 ต่อไปไฮดรอกไซโพแทสเซียม / เมทานอล (KOH / เมธานอล) methylation ขึ้นอยู่กับการเพิ่มประสิทธิภาพและการประเมินลักษณะของ GC ​​MS สิบสาม C18 กรดไขมันทรานส์เมทิลเอสเตอร์ (FAME) มาตรฐานที่ถูกแยกออกและตรวจสอบใน 23 มมทดลองการตรวจสอบได้ดำเนินการนอกจากนี้ยังมี ค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์เป็น R-2> = 0.99 อยู่ในช่วงเชิงเส้นของแต่ละ FAME ที่ต่ำกลางและระดับการป้องกันสูงกลับคืนตกอยู่ใน 90-119% เบี่ยงเบนมาตรฐานสัมพัทธ์ใต้ 9% สำหรับทุก 13 FAMEs ข้อ จำกัด ของการตรวจสอบต่ำ (0.001 -0.002 กรัม / 100 กรัม) และการหาปริมาณ (0.002-0.007 กรัม / 100 กรัม) พร้อมกำลังประสบความสำเร็จ เนื้อหาของทรานส์ไอโซเมอ C18 กรดไขมันในน้ำมันสกัดกดและตัวทำละลายที่ได้มาวิเคราะห์โดยใช้วิธีการนี​​้ (C) 2015 เอลส์ จำกัด สงวนลิขสิทธิ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ด่วนขั้นตอนการวิเคราะห์ถูกสร้างขึ้นสำหรับการวิเคราะห์ปริมาณกรดไขมันชนิดทรานส์ในสิบสามคน c18 ทั้งกดและตัวทำละลายสกัดโนน hydrogenated น้ำมันพืชที่กินได้ , ใช้ก๊าซสัปดาห์ Spectrometer ( GC MS ) พร้อม hp-88 แคพิลลารีคอลัมน์ต่อไปนี้โพแทสเซียมไฮดรอกไซด์ / เมทานอล ( เมทิลแอลกอฮอล์จากเกาะ / ) .บนพื้นฐานของการเพิ่มประสิทธิภาพและการประเมินผลของลักษณะของ GC MS , 13 c18 ทรานส์กรดไขมันเมทิลเอสเทอร์ ( ชื่อเสียง ) มาตรฐานการแยกและตรวจสอบใน 23 มิลลิเมตร เพื่อทดลองใช้ . สัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์เป็น r-2 > = 0.99 ในช่วงเชิงเส้นของแต่ละชื่อเสียง ที่ระดับกลางและระดับการเสริมสูง อุณหภูมิลดลงภายใน 90-119 %เบี่ยงเบนมาตรฐานสัมพัทธ์ต่ำกว่า 9% ทั้งหมด 13 ดี . ขีดจำกัดของการตรวจหาต่ำ ( 0.001 - 0.002 กรัม / 100 กรัม ) และปริมาณ ( 0.002-0.007 กรัม / 100 กรัม ) พร้อมลุ้นรับ เนื้อหาของ c18 กรดไขมันทรานส์ไอโซเมอร์ในกดและตัวทำละลายสกัดน้ํามัน วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้วิธีการนี้ ( C ) และ บริษัท จำกัด สงวนลิขสิทธิ์