แกงเขียวหวานไก่ แกงเขียวหวานไก่เป็น

แกงเขียวหวานไก่



แกงเขียวหวานไก่เป็นอีกหนึ่งอาหารไทย ที่อร่อยติดปากทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ เนื่องด้วยรสชาติที่ทานง่าย กลิ่นหอมของน้ำกระทิและพริกแกงเขียวหวาน หากได้ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือขนมจีนหล่ะก็รับรองมีเบิ้ลจานที่ 2 เป็นแน่

สูตรอาหารแกงเขียวหวานไก่

สำหรับ 3-4 ที่
ใช้เวลาประมาณ 30 นาที

เครื่องปรุงและส่วนผสมแกงเขียวหวานไก่

1. พริกแกงเขียวหวาน 1/2 ขีด
2. เนื้อสะโพกไก่ 400 กรัม (สับเป็นชิ้นพอคำ ไม่ต้องเลาะกระดูกออก)
3. กะทิ 500 มิลลิลิตร (ใช้เป็นกะทิกล้องก็ได้)
4. ใบโหระพา 1/4 ถ้วยตวง
5. มะเขือเปราะ 5 ลูก (1 ลูกหั่นเป็น 4 ชิ้น)
6. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
9. พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด (หั่นเฉียง)
10. ใบมะกรูด 6 ใบ
11. ยอดมะพร้าว 1 ถ้วยตวง (หั่นตามยาว หนา 1 ซม.- ใส่หรือไม่ก็ได้)

วิธีทำแกงเขียวหวานไก่

1.ผัดพริกแกงเขียวหวานในหม้อด้วยไฟอ่อนๆ ใช้น้ำมันเล็กน้อยในการผัด
2.เมื่อน้ำพริกแกงหอมดีแล้ว ใส่ไก่ลงไปผัดให้เข้ากันกับน้ำพริกแกง เติมกะทิลงไปปิดฝารอให้เดือด
3.ปรุงรสด้วยน้ำปลา , น้ำตาลทราย แล้วเติมมะเขือเปราะ ,พริกชี้ฟ้า,ใบมะกรูด คนให้เข้ากันดี
4.ใส่ยอดมะพร้าวลงไป ปิดไฟแค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แกงเขียวหวานไก่



แกงเขียวหวานไก่เป็นอีกหนึ่งอาหารไทยที่อร่อยติดปากทั้งคนไทยและชาวต่างชาติเนื่องด้วยรสชาติที่ทานง่ายกลิ่นหอมของน้ำกระทิและพริกแกงเขียวหวานหากได้ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ 2 เป็นแน่

สูตรอาหารแกงเขียวหวานไก่

สำหรับ 3-4
ใช้เวลาประมาณ 30 นาที

เครื่องปรุงและส่วนผสมแกงเขียวหวานไก่

1 พริกแกงเขียวหวาน 1/2 ขีด
2 เนื้อสะโพกไก่ 400 กรัม (สับเป็นชิ้นพอคำไม่ต้องเลาะกระดูกออก)
3 กะทิ 500 มิลลิลิตร (ใช้เป็นกะทิกล้องก็ได้)
4 ถ้วยตวงใบโหระพา 1/4
5 มะเขือเปราะ 5 ลูก (1 ลูกหั่นเป็น 4 ชิ้น)
6 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 2
7 น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
8 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช 2
9 พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด (หั่นเฉียง)
10 ใบกระ 6
11 ถ้วยตวงยอดมะพร้าว 1 (หั่นตามยาวหนา 1 ซม. -ใส่หรือไม่ก็ได้)

วิธีทำแกงเขียวหวานไก่

1.ผัดพริกแกงเขียวหวานในหม้อด้วยไฟอ่อน ๆ ใช้น้ำมันเล็กน้อยในการผัด
2เมื่อน้ำพริกแกงหอมดีแล้วใส่ไก่ลงไปผัดให้เข้ากันกับน้ำพริกแกง เติมกะทิลงไปปิดฝารอให้เดือด
3.ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทรายแล้วเติมมะเขือเปราะ พริกชี้ฟ้า กระคนให้เข้ากันดี
4ใส่ยอดมะพร้าวลงไปปิดไฟแค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แกงเขียวหวานไก่



แกงเขียวหวานไก่เป็นอีกหนึ่งอาหารไทยที่อร่อยติดปากทั้งคนไทยและชาวต่างชาติเนื่องด้วยรสชาติที่ทานง่ายกลิ่นหอมของน้ำกระทิและพริกแกงเขียวหวานหากได้ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ2 เป็นแน่
ตามมาตรฐาน
สูตรอาหารแกงเขียวหวานไก่

สำหรับ 3-4 3-4 3-4 ที่
ใช้เวลาประมาณ 30 นาที

เครื่องปรุงและส่วนผสมแกงเขียวหวานไก่

1 . พริกแกงเขียวหวาน 1/2 ขีด
2 . เนื้อสะโพกไก่ 400 กรัม(สับเป็นชิ้นพอคำไม่ต้องเลาะกระดูกออก)
3 .กะทิ 500 มิลลิลิตร(ใช้เป็นกะทิกล้องก็ได้)
4 . ใบโหระพา 1/4 1/4 1/4 ถ้วยตวง
5 . มะเขือเปราะ 5 ลูก( 1 ลูกหั่นเป็น 4 ชิ้น)
6 . น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
7 . น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
8 . น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
9 . พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด(หั่นเฉียง)
10 . ใบมะกรูด 6 ใบ
11 .ยอดมะพร้าว 1 ถ้วยตวง(หั่นตามยาวหนา 1 ซม. - ใส่หรือไม่ก็ได้)

วิธีทำแกงเขียวหวานไก่

1.ผัดพ ใช้น้ำมันเล็กน้อยในการผัด
2 .เมื่อน้ำพริกแกงหอมดีแล้วใส่ไก่ลงไปผัดให้เข้ากันกับน้ำพริกแกง เติมกะทิลงไปปิดฝารอให้เดือด
3.ปรุงรสด้วยน้ำป ,น้ำตาลทรายแล้วเติมมะเขือเปราะ,พริกชี้ฟ้า,ใบมะกรูดคนให้เข้ากันดี
4 .ใส่ยอดมะพร้าวลงไปปิดไฟแค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ