Effect of glucono-d-lactone and j-c

Effect of glucono-d-lactone and j-carrageenan combined
with high pressure treatment on the physico-chemical
properties of restructured pork

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รวมผลของ j-carrageenan และ glucono-d-lactone
ด้วยความดันสูงและฟิสิกส์เคมีบำบัด
คุณสมบัติของหมู restructured

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของกลูโคโน-d-lactone และ J-คาราจีแนนร่วม
กับการรักษาด้วยความดันสูงในทางกายภาพและเคมี
คุณสมบัติของเนื้อหมูที่ปรับโครงสร้างหนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของ glucono-d-lactone j-carrageenan รวม
และรักษาความดันสูงต่อสมบัติทางเคมีกายภาพ
73 ของหมู