The effectiveness in the assurance

The effectiveness in the assurance of fresh vegetable microbiological quality of wash solutions containing
200 ppm free chlorine, 0.1 mg/ml benzalkonium chloride, 0.2% and 1% lactic acid was assessed on Escherichia
coli O157:H7 and Yersinia enterocolitica contaminated lettuce and tomatoes. Y. enterocolitica reduction
on tomatoes (5.08, 4.77 and 4.21 log after 0.2% lactic acid, 200 ppm chlorine and 0.1 mg/ml
benzalkonium chloride treatments, respectively) were significantly higher than those for Y. enterocolitica
on lettuce and E. coli O157:H7 on both vegetables.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีประสิทธิผลในการประกันคุณภาพผักสดทางจุลชีววิทยาของการแก้ปัญหาที่มีล้าง
200 ppm คลอรีนฟรี, 0.1 มก. / มล. benzalkonium คลอไรด์, 0.2% และกรดแลคติก 1% ได้รับการประเมินเมื่อ Escherichia coli O157
: H7 และ Yersinia enterocolitica ผักกาดหอมปนเปื้อนและมะเขือเทศ . y
ลด enterocolitica เมื่อมะเขือเทศ (5.08, 4.77 และ 4.21 บันทึกหลังจากกรดแลคติก 0.2%คลอรีน 200 ppm และ 0.1 mg / ml
รักษา benzalkonium คลอไรด์ตามลำดับ) อย่างมีนัยสำคัญสูงกว่าสำหรับ y enterocolitica
บนผักกาดหอมและ e coli O157: H7 ในผักทั้งสอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประสิทธิภาพในประกันสดผักคุณภาพทางจุลชีววิทยาที่ประกอบด้วยโซลูชั่นล้าง
200 ppm คลอรีนอิสระ คลอไรด์ 0.1 mg/ml วิธีการแก้ปัญหา 0.2% และ 1% กรดถูกประเมินใน Escherichia
coli O157:H7 และ Yersinia enterocolitica ปนเปื้อนผักกาดหอมและมะเขือเทศ Y. enterocolitica ลด
ในมะเขือเทศ (5.08, 4.77 และ 4.21 ล็อกหลังจากกรด 0.2% คลอรีน 200 ppm และ 0.1 mg/ml
คลอไรด์วิธีการแก้ปัญหารักษา ตามลำดับ) ได้อย่างมีนัยสำคัญสูงสำหรับ Y. enterocolitica
บนผักกาดหอมและ O157:H7 E. coli ในผักทั้งนั้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความมี ประสิทธิภาพ ในการรับประกันของผักทดสอบด้านจุลชีววิทยา คุณภาพ ของโซลูชันที่มี
ซึ่งจะช่วยล้างทำความสะอาด 200 แผ่นต่อนาทีแบบไม่เสียค่าบริการคลอรีน, 0.1 มก./ ML benzalkonium คลอไรด์, 0.2% และ 1% เกี่ยวกับนมกรดก็ประเมินได้ในริคีอา
ผล o157 : H 7 และ yersinia enterocolitica ปนเปื้อนผักกาดหอมมะเขือเทศและ. Y enterocolitica ชนิดตะกั่วกรดแบบซีลเกี่ยวกับนมในมะเขือเทศ( 5.08 มม 4.77 และ 4.21 ล็อกอินเข้าสู่หลังจาก 0.2% ลด
ตามมาตรฐาน200 PPM และคลอรีน 0.1 การบำบัดคลอไรด์ benzalkonium / ML
มก.ตามลำดับ)มีสูงขึ้นอย่างเห็นได้ชัดกว่าที่สำหรับ Y enterocolitica
ในผลและผักกาดหอม o157 : H 7 ในผักผลไม้ทั้งสอง