2.7 การกำหนดเนื้อหา Malate
เนื้อหามาเลตวัดตามวิธีการ
อธิบายโดย Mayland มีการปรับเปลี่ยนเล็กน้อย (Mayland et al.,
2000) สองกรัมของตัวอย่างใบแช่แข็งมาบดในครก
กับขนาด 5 ml น้ำซุปเปอร์บริสุทธิ์และหดหาย หดหาย
ตัวอย่างที่ถูกหมุนเหวี่ยงที่ 10,000 รอบต่อนาทีต่ำสุด 1 เป็นเวลา 10 นาทีที่ 4 C?.
ใสถูกใช้ในการวิเคราะห์เนื้อหามาเลตด้วย HPLC
ระบบ (Agilent 1200 Agilent Technologies, ซานตาคลารา, แคลิฟอร์เนีย) และ
กระบวนการปริมาณที่ถูกเรียกว่า กับวิธีการของหลิง (หลิง
et al. 2011)