Edible coating appears to be a prac

Edible coating appears to be a practical route to carry the incorporated functional additives such as antimicrobials, antioxidants, and texture-improving compounds. Uses of various antimicrobial agents and incorporating them into edible coatings were reviewed by Oms-oliu et al. (2010). In the case of edible coating developments for tropi- cal/subtropical fresh-cut fruits such as melon (Raybaudi- Massilia et al., 2008), papaya (Tapia et al., 2008), and pineapple (Montero-Caldero ́n et al., 2008), edible coating matrices were alginate-based coatings containing various antimicrobial substances.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สารเคลือบปรากฏเป็น เส้นปฏิบัติสืบสารงานเรท เช่น antimicrobials สารต้านอนุมูลอิสระ สารปรับปรุงพื้นผิว การใช้ตัวแทนจุลินทรีย์ต่าง ๆ และบนหน้าเว็บเป็นเคลือบกินถูกตรวจทานโดย Oms oliu et al. (2010) ในกรณีของการพัฒนาสารเคลือบสำหรับ tropi-cal/แบบ ตัดผลไม้เช่นแตงโม (รื่นเริงนี้ Raybaudi et al., 2008), มะละกอ (Tapia et al., 2008), และสับปะรด (Montero Caldero ́n et al., 2008) เมทริกซ์สารเคลือบเคลือบแอลจิเนตโดยประกอบด้วยสารจุลินทรีย์ต่าง ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เคลือบกินดูเหมือนจะเป็นเส้นทางที่จะดำเนินการในทางปฏิบัติที่จดทะเบียนสารเติมแต่งที่ทำงานเช่นยาต้านจุลชีพ, สารต้านอนุมูลอิสระและสารปรับปรุงเนื้อ การใช้ยาต้านจุลชีพต่างๆและรวมไว้ในการเคลือบที่กินได้สอบทานโดย Oms-oliu et al, (2010) ในกรณีของการพัฒนาเคลือบกินสำหรับ tropi- เสีย / ผลไม้สดตัดกึ่งเขตร้อนเช่นแตงโม (Raybaudi- เลีย et al., 2008) มะละกอ (Tapia et al., 2008) และสับปะรด (Montero-caldero n et al, ., 2008) การฝึกอบรมการเคลือบที่กินได้มีการเคลือบอัลจิเนตตามที่มีสารต้านจุลชีพต่างๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารเคลือบที่ดูเหมือนจะเป็นเส้นทางการปฏิบัติเพื่อดําเนินการรวมการทำงานวัตถุเจือปนเช่นยาต้านจุลชีพ , สารต้านอนุมูลอิสระ , และพื้นผิว เพิ่มสาร การใช้ยาต้านจุลชีพตัวแทนต่างๆ และผสมผสานไว้ในการเคลือบบริโภคโดย OMS จำนวน oliu et al . ( 2010 )ในกรณีของการพัฒนาเคลือบบริโภคได้สำหรับ tropi - ตัดสด cal / กึ่งเขตร้อนผลไม้เช่นแตงโม ( raybaudi - ซิลล่า et al . , 2008 ) , มะละกอ ( Tapia et al . , 2008 ) , สับปะรด ( มอนเทโร่ caldero ́ n et al . , 2008 ) , เมทริกซ์เคลือบบริโภคได้จากเนต ที่มีสารต้านจุลชีพเคลือบ ต่าง ๆ