A Rapid Changes in flavour and micr

A Rapid Changes in flavour and microbial diversity during natural fermentation of
suan-cai, a traditional food made in Northeast Chinatool for the stability assessment of natural food colours

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในรสชาติและความหลากหลายของจุลินทรีย์ระหว่างการหมักตามธรรมชาติของสวน cai เป็นอาหารแบบดั้งเดิมที่เกิดขึ้นในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ Chinatool สำหรับการประเมินความมั่นคงของสีผสมอาหารธรรมชาติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงในรสชาติและความหลากหลายของจุลินทรีย์ในการหมักตามธรรมชาติของ
นไช่ เป็นอาหารแบบดั้งเดิมในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ chinatool เพื่อความมั่นคงประเมินอาหารสีธรรมชาติ