found thatthe addition of sodium ch

found that
the addition of sodium chloride caused a considerable reduction
in the calorimetric glass transition temperature of cassava starch.
For a low moisture content cassava starch (equilibrated in an
environment of 11% of relative humidity), the glass transition temperature
of samples with 0 and 6% of added sodium chloride was
166 and 136 ◦C, respectively.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พบว่าเกิดจากการเติมโซเดียมคลอไรด์ลดลงมากในอุณหภูมิการเปลี่ยนแก้ว calorimetric ของแป้งมันสำปะหลังสำหรับแป้งมันสำปะหลังที่เนื้อหามีความชื้นต่ำ (equilibrated ในการสิ่งแวดล้อม 11% ของความชื้นสัมพัทธ์), อุณหภูมิการเปลี่ยนแก้วตัวอย่างที่มี 0 และ 6% การเพิ่มโซเดียมคลอไรด์ได้166 และ 136 ◦C ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พบว่า
การเพิ่มขึ้นของโซเดียมคลอไรด์ที่เกิดจากการลดลงอย่างมาก
ในแคลอรีแก้วเปลี่ยนอุณหภูมิของแป้งมันสำปะหลัง.
สำหรับความชื้นต่ำแป้งมันสำปะหลัง (equilibrated ใน
สภาพแวดล้อมของการ 11% ของความชื้นสัมพัทธ์) แก้วเปลี่ยนอุณหภูมิ
ของตัวอย่างด้วย 0 และ 6% ของโซเดียมคลอไรด์เพิ่มเป็น
166 และ 136 ◦Cตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พบว่านอกจากนี้ของโซเดียมคลอไรด์ที่เกิดจากการลดจํานวนมากในแคโละริเมทอุณหภูมิคล้ายแก้วของมันสำปะหลังสำหรับที่มีความชื้นต่ำ ( equilibrated ในแป้งมันสำปะหลังสภาพแวดล้อมของ 11 % ความชื้นสัมพัทธ์ , อุณหภูมิคล้ายแก้วตัวอย่างกับ 0 และ 6 % เพิ่มโซเดียม คลอไรด์ คือและ 136 ◦องศาเซลเซียส ตามลำดับ