Cupcake Mocha (make 12 cupcakes)Ing

Cupcake Mocha (make 12 cupcakes)
Ingredients:
1 cup all purpose flour
1 cup plus 2 tablespoons sugar
1/3 cup plus 2 tablespoons Cocoa Powder
1/2 teaspoon baking soda
1/4 teaspoon salt
1/2 cup unsalted butter, melted and warm
2 large eggs
1 teaspoon pure vanilla extract
2 tablespoon instant coffee (recommended: Starbucks Via)
1/2 cup hot water


Position a rack in the lower third of the oven. Heat the oven to 350 degrees.
Instructions:
1. Add flour, cocoa powder, sugar, baking soda, and salt in a blow and mix thoroughly to combine.
2. Add the butter, eggs, and vanilla and beat on medium speed for one minute.
3. Add the instant coffee to half of the water and then add this to the butter and egg mixture and beat for 20 seconds. Scrape the sides of the bowl and add the remaining water.
4. Beat for 20-30 seconds until the batter is smooth. The batter will be thin enough to pour. Divide it evenly among the lined cups.
5. Bake 18-22 minutes just until a toothpick inserted into a few of the cupcakes comes out clean. Set the pan on a rack to cool.
6.Frost the cupcakes when they are completely cool. Store and serve at room temperature.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คัพเค้กมอคค่า (ทำให้เค้ก 12)
ส่วนผสม:
1 ถ้วยแป้งสาลีอเนกประสงค์ทั้งหมด
บวก 1 ถ้วยตวงกับ 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
บวก 1/3 ถ้วยตวงกับ 2 ช้อนโต๊ะผงโกโก้
โซดา 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
เนย 1/2 ถ้วยตวง unsalted หลอมและอุ่น
ไข่ขนาดใหญ่ 2
สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา
กาแฟอาหาร 2 (แนะนำ: Starbucks ผ่าน)
1/2 ถ้วยตวงน้ำร้อน


วางชั้นเก็บสินค้าในด้านล่างของเตาอบ ความร้อนเตาอบถึง 350 องศา.
คำแนะนำ:
1 เพิ่มแป้ง ผงโกโก้ น้ำตาล โซดา และเกลือในการเป่าและผสมกันอย่างทั่วถึงการรวม
2 เพิ่มเนย ไข่ และวานิลลา และตีความเร็วปานกลางหนึ่งนาที
3 เพิ่มกาแฟทันทีครึ่งหนึ่งของน้ำแล้วนี้เพิ่มเนยที่ผสมไข่ และชนะ 20 วินาที เฉียดด้านของถ้วย และเพิ่มน้ำที่เหลือ
4 ชนะ 20-30 วินาทีจนกว่าแป้งที่จะราบรื่น ตัวแป้งจะบางพอที่จะเท แบ่งเท่า ๆ กันระหว่างถ้วยมีเส้นบรรทัด
5 อบ 18-22 นาทีเพียงจนกระทั่งไม้จิ้มฟันแทรกของคัพเค้กที่ออกมาสะอาด ตั้งกระทะบนชั้นวางให้เย็น
6.Frost เย็นเค้กเมื่อพวกเขาทั้งหมด จัดเก็บ และให้บริการที่อุณหภูมิห้อง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เค้กมอคค่า ( ให้ 12 ส่วนผสมคัพเค้ก )
:
1 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ บวก

1 / 3 ถ้วย บวก 2 ช้อนโต๊ะผงโกโก้
1 / 2 ช้อนชาผงฟู 1 / 4 ช้อนชาเกลือ

1 / 2 ถ้วยเนยจืดละลายและอุ่น

1 2 ไข่ขนาดใหญ่ ช้อนชาวานิลลาสกัดบริสุทธิ์
2 ช้อนโต๊ะผงกาแฟ ( แนะนำ : สตาร์บัคส์เวีย )
1 / 2 ถ้วยน้ำอุ่น


ชั้นล่างในตำแหน่งที่สามของเตาอบความร้อนเตาอบที่ 350 องศา คำแนะนำ :

1 เพิ่มแป้ง แป้ง น้ำตาล โกโก้ เบคกิ้งโซดา และเกลือในระเบิดและผสมให้เข้ากัน
2 . ใส่เนย ไข่ และ วานิลลา และตีด้วยความเร็วปานกลางประมาณ 1 นาที
3 เพิ่มกาแฟไปครึ่งหนึ่งของน้ำ และเพิ่มในเนยและไข่ผสม ตีประมาณ 20 วินาทีขูดด้านข้างของชาม เติมน้ำที่เหลือ
4 ชนะสำหรับ 20-30 วินาที จนกระทั่งแป้งเนียน แป้งจะบาง ๆ พอเท . แบ่งเท่ากันระหว่างบุแก้ว
5 อบ 18-22 นาทีเพียงจนไม้จิ้มฟันแทรกในไม่กี่ของคัพเค้กออกมาสะอาด ตั้งกระทะบนตะแกรงให้เย็น
6.frost คัพเค้ก เมื่อพวกเขาจะเย็นสนิทร้านและเสิร์ฟที่อุณหภูมิห้อง