These finding suggest that the loss of cellular compartments in consequence of membrane degradation, combined with the increase of PPO activity, might contribute to the development of CI in banana peel.
การค้นพบเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าการสูญเสียของโทรศัพท์มือถือในช่องผลมาจากการย่อยสลายพังผืดรวมกับการเพิ่มขึ้นของกิจกรรม PPO ที่อาจนำไปสู่การพัฒนาของ CI ในเปลือกกล้วย