A dehulled (DBF) and a puffed (PBF)

A dehulled (DBF) and a puffed (PBF) buckwheat flour were used, and high substitution levels (40%) were tested. Ten mixtures (2 commercial, 8 experimental) were evaluated.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ข้าวกล้อง (DBF) และป่องแป้งบัควีท (PBF) ถูกนำมาใช้ทดแทนและระดับสูง (40%) ได้มีการทดสอบ สิบผสม (2 เชิงพาณิชย์ 8 ทดลอง) ได้รับการประเมิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ใช้ dehulled (DBF) และมีแป้ง buckwheat (PBF) puffed และทดสอบระดับสูงแทน (40%) น้ำยาผสมสิบ (2 พาณิชย์ 8 ทดลอง) ได้ประเมิน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

dehulled ( dbf )และ( pbf )ทำจากแป้งสาลีที่ถูกใช้งานและระดับการทดแทนสูง( 40% )รับการทดสอบ สิบส่วนผสม( 2 ทางการค้า 8 ทดลอง)ได้ประเมินผล