In the present study, acidity and T

In the present study, acidity and TVC increased in all treatments during storage, whereas pH decreased. The increase in TVC in cream cheese and FC-CCB samples was probably responsible for a fermentation process producing lactic acid that, simultaneously, increased the acidity and decreased the pH of the product.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการศึกษาปัจจุบัน TVC และมีเพิ่มขึ้นในการรักษาทั้งหมดระหว่างการเก็บรักษา ในขณะที่ค่า pH ลดลง เพิ่มใน TVC ครีมชีสและ FC CCB ตัวอย่างอาจจะชอบหมักกรดแลกติกที่ พร้อมกัน มีการเพิ่ม และลด pH ของผลิตภัณฑ์ ที่ผลิตได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการศึกษาความเป็นกรดและภาพยนตร์โฆษณาที่เพิ่มขึ้นในทุกชุดการทดลองระหว่างการเก็บรักษาในขณะที่ค่าความเป็นกรดลดลง การเพิ่มขึ้นของ TVC ในครีมชีสและตัวอย่าง FC-CCB อาจจะเป็นผู้รับผิดชอบในการกระบวนการหมักการผลิตกรดแลคติกที่พร้อมเพิ่มความเป็นกรดและลดลงค่า pH ของผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการศึกษาความเป็นกรดและโฆษณาที่เพิ่มขึ้นในการรักษาทั้งหมดในระหว่างการเก็บรักษา ในขณะที่ pH ลดลง เพิ่มโฆษณาในครีมชีส และตัวอย่าง fc-ccb คงรับผิดชอบในกระบวนการหมักกรดแลคติกที่ผลิตพร้อมกัน เพิ่มความเป็นกรดและปริมาณ ของสินค้า