Heat large soup pot with ginger oil over medium heat. Once hot,add in the ginger,garlic,and onion and cook until softebed,stirring often,about 5 minutes.
Add the sweet potato,mushrooms,and fish sauce
Pour in the chicken stock and add water(if needed)to barely cover the vegetables.
Bring to a boil,reduce heat and simmer,covered for 1 hour.
Add in the chopped chicken,lime zest,lime juice,peanut butter,shredded coconut,and coconut milk.
Continue to simmer for another hour,stirring occasionally.
Serve hot garnished with toasted with toasted coconut,chopped peanuts,and fresh cilantro.
ความร้อนกับหม้อซุปขนาดใหญ่น้ำมันขิงที่ผ่านความร้อนปานกลาง พอร้อน ใส่ขิง กระเทียม และหัวหอมและปรุงอาหารจน softebed , มักจะตื่นเต้น , เกี่ยวกับ 5 นาทีที่ .
เพิ่มมันฝรั่งหวานและเห็ด
น้ำปลาเทใส่ในน้ำซุปไก่และเพิ่ม ( ถ้าต้องการ ) แทบจะครอบคลุมผัก .
เอาไปต้ม , ลดความร้อนและหลนปกคลุมสำหรับ 1 ชั่วโมง .
ใส่ไก่สับ , มะนาวความเอร็ดอร่อย , มะนาวเนย มะพร้าว ถั่วลิสง และกะทิ
เคี่ยวต่ออีกสักชั่วโมง , ตื่นเต้นเป็นครั้งคราว เสิร์ฟร้อนๆ โรยหน้าด้วยขนมปังปิ้ง
กับมะพร้าวคั่ว ถั่วลิสงสับ , และผักชีสด
การแปล กรุณารอสักครู่..
