frequently called ‘‘diet’’ or ‘‘lig

frequently called ‘‘diet’’ or ‘‘light’’), highlighting their benefits. There are numerous known intense sweeteners which provide little or no en- ergy intake, but only few of them are allowed to be used in modern food industry (Zygler, Wasik, & Namiesnik, 2009), since intense sweeteners are amongst the most controversial food additives due to suspicions of adverse health effects (Kroger, Meister, & Kava, 2006). On the other hand, there is a wide range of natural, unre- fined sweeteners which beside providing sweetness to the product, contain various bioactive compounds, such as vitamins, minerals or polyphenols that are known to exhibit positive health effects (Sherman, 2003) and contribute to the concept of functional foods.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บ่อยครั้งที่เรียกว่า '' อาหาร '' หรือ '' แสง '') เน้นผลประโยชน์ของตน มีหลายที่รู้จักกันสารให้ความหวานที่รุนแรงที่ให้การบริโภค ergy น้อยหรือไม่มีเลย en- มี แต่เพียงไม่กี่ของพวกเขาจะได้รับอนุญาตให้ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารสมัยใหม่ (Zygler, Wasik และ Namiesnik 2009) เนื่องจากสารให้ความหวานที่รุนแรงอยู่ในหมู่อาหารที่ขัดแย้งกันมากที่สุด สารเติมแต่งเนื่องจากสงสัยของผลกระทบต่อสุขภาพที่ไม่พึงประสงค์ (โครเกอร์สเตอร์ & Kava, 2006) บนมืออื่น ๆ ที่มีความหลากหลายของธรรมชาติสารให้ความหวานที่ปรับ unre- ข้างให้ความหวานให้กับผลิตภัณฑ์ที่มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพต่างๆเช่นวิตามินเกลือแร่หรือโพลีฟีนที่เป็นที่รู้จักที่จะแสดงผลกระทบต่อสุขภาพในเชิงบวก (เชอร์แมน, 2003) และนำไปสู่แนวคิดของอาหารการทำงาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

"diet มักเรียกว่า " " " หรือ " " "light " " ) , เน้นประโยชน์ของพวกเขา มีหลายที่รู้จักกันรุนแรง สารให้ความหวานที่ให้เพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลยในการบริโภคไฟ แต่เพียงไม่กี่ของพวกเขาอนุญาตให้ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารสมัยใหม่ ( zygler wasik , และ namiesnik 2009 ) เนื่องจากสารให้ความหวานเข้มข้นในหมู่วัตถุเจือปนอาหารกันมากที่สุดเนื่องจากสงสัยของผลกระทบต่อสุขภาพที่ไม่พึงประสงค์ ( ครูเกอร์ ไมสเตอร์ และ Kava , 2006 ) บนมืออื่น ๆที่มีหลากหลายของธรรมชาติ unre - ปรับสารให้ความหวานซึ่งนอกจากการให้ความหวานให้กับผลิตภัณฑ์ที่ประกอบด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพต่างๆ เช่น วิตามิน แร่ธาตุ หรือ โพลีฟีนอล ที่เป็นที่รู้จักกันเพื่อแสดงผลสุขภาพเชิงบวก ( เชอร์แมน , 2003 ) และสนับสนุนแนวคิดของอาหารที่ใช้งานได้