Cutting crust off the bread immedia

Cutting crust off the bread immediately before the compression test is also considered a variable testing procedure. For "typical" pan bread, the crust does not interfere with compression by a 36mm diameter probe. However, if a larger probe or a different type of bread is used so that the crust does resist compression, the crust may be removed from the bread sample before testing.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตัดเปลือกปิดขนมปังก่อนการทดสอบรวมยังถือว่าตัวแปรที่ทดสอบขั้นตอน สำหรับขนมปังแพน "ทั่วไป" เปลือกไม่รบกวนกับการบีบอัด โดยโพรบแบบเส้นผ่าศูนย์กลาง 36 มม. อย่างไรก็ตาม ถ้าโพรบมีขนาดใหญ่หรือชนิดอื่นของขนมปังจะใช้เพื่อให้เปลือกต้านทานรวม เปลือกอาจถูกเอาออกจากตัวอย่างขนมปังก่อนทดสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตัดขอบขนมปังออกทันทีก่อนที่จะทดสอบการบีบอัดนอกจากนี้ยังถือเป็นขั้นตอนการทดสอบตัวแปร สำหรับขนมปังกระทะ "ปกติ" เปลือกไม่ยุ่งเกี่ยวกับการบีบอัดจากการสอบสวนขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 36 มม แต่ถ้าการสอบสวนขนาดใหญ่หรือประเภทที่แตกต่างกันของขนมปังถูกนำมาใช้เพื่อให้เปลือกไม่ต่อต้านการบีบอัดเปลือกอาจถูกลบออกจากตัวอย่างขนมปังก่อนการทดสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตัดขอบขนมปังออกทันทีก่อนที่จะทดสอบแรงกดก็ถือเป็นตัวแปรการทดสอบขั้นตอน สำหรับ " ขนมปังกะทะทั่วไป " เปลือกไม่รบกวนกับการบีบอัดโดยตัวเรือนเส้นผ่านศูนย์กลางแท่นขุดเจาะ แต่ถ้าขึ้นสอบสวนหรือประเภทที่แตกต่างกันของขนมปังที่ใช้เพื่อให้เปลือกไม่ต่อต้านการบีบอัด เปลือกจะถูกเอาออกจากขนมปังตัวอย่างก่อนการทดสอบ