Lipases (triacylglycerol acylhydrol

Lipases (triacylglycerol acylhydrolases, EC 3.1.1.3) are versatileenzymes that are widely used in production of fine chemicals andother industrial processes [1–8]. All commercially relevant lipasesare produced as extracellular enzymes via microbial fermentationprocesses. Microbial lipases have been discussed extensively in theliterature [9–11].For a given producer species, the lipase titer depends on thebiomass concentration in the broth, the nutritional characteristicsof the culture medium and the other production conditions. A highconcentration of the microbial biomass is desired in a fermenta-tion to maximize the volumetric productivity of the enzyme andattain a high titer. High cell density fermentations (HCDF) have thepotential for enhancing lipase productivity and titer [12]. HCDFsdo have drawbacks [13]. For example, the control of culture con-ditions (e.g. dissolved oxygen concentration) can be difficult in anHCDF operation and this may adversely impact the production [12].Notwithstanding their shortcomings, high cell density operation isconsidered economically attractive overall [13].

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Lipases (triacylglycerol acylhydrolases, EC 3.1.1.3) เป็น versatileenzymes ที่ใช้ในการผลิตสารเคมีปรับกระบวนอุตสาหกรรม andother [1-8] Lipasesare ทั้งหมดที่เกี่ยวข้องในเชิงพาณิชย์ผลิตเป็นเอนไซม์ extracellular ผ่าน fermentationprocesses จุลินทรีย์ Lipases จุลินทรีย์มีการหารืออย่างกว้างขวางใน theliterature [9-11] สำหรับชนิดผู้ผลิตกำหนด titer เอนไซม์ไลเปสขึ้นอยู่กับ thebiomass ความเข้มข้นในซุป characteristicsof โภชนาการสื่อวัฒนธรรมและเงื่อนไขผลิตอื่น ๆ Highconcentration ของชีวมวลจุลินทรีย์ถูกต้องใน fermenta-สเตรชันเพื่อเพิ่มประสิทธิผล volumetric ของเอนไซม์ andattain titer สูง เซลล์สูงความหนาแน่นหมักแหนม (HCDF) มี thepotential ในการผลิตเอนไซม์ไลเปสและ titer [12] HCDFsdo มีข้อเสีย [13] ตัวอย่าง การควบคุมวัฒนธรรมคอน-ditions (เช่นออกซิเจนละลายความเข้มข้น) อาจเป็นเรื่องยากในการดำเนินการ anHCDF และนี้อาจส่งผลกระทบการผลิต [12] อย่างไรก็ตามการแสดง isconsidered การดำเนินงานความหนาแน่นของเซลล์สูงอย่างน่าสนใจโดยรวม [13]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไลเปส (triacylglycerol acylhydrolases, EC 3.1.1.3) จะ versatileenzymes ที่มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตสารเคมีที่ดี andother กระบวนการทางอุตสาหกรรม [1-8] ทั้งหมดที่เกี่ยวข้องในเชิงพาณิชย์ lipasesare ผลิตเอนไซม์จุลินทรีย์ผ่าน fermentationprocesses จุลินทรีย์เอนไซม์ไลเปสได้รับการกล่าวถึงอย่างกว้างขวางใน theliterature [9-11] สอบถามผู้ผลิตสายพันธุ์ที่กำหนด titer เอนไซม์ไลเปสขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของน้ำซุปใน thebiomass, characteristicsof ทางโภชนาการอาหารเลี้ยงเชื้อและสภาพการผลิตอื่น ๆ highconcentration ของชีวมวลของจุลินทรีย์ที่เป็นที่ต้องการใน fermenta-การเพื่อเพิ่มผลผลิตปริมาตรของเอนไซม์ andattain titer สูง เซลล์ความหนาแน่นสูงหมักแหนม (HCDF) มี thepotential สำหรับการเสริมสร้างการผลิตเอนไซม์ไลเปสและ titer [12] HCDFsdo มีข้อบกพร่อง [13] ยกตัวอย่างเช่นการควบคุมของวัฒนธรรมต่อต้าน ditions-(เช่นความเข้มข้นของออกซิเจนที่ละลายในน้ำ) อาจเป็นเรื่องยากในการดำเนินงานและ anHCDF กระทบนี้อาจส่งผลกระทบการผลิต [12] .Notwithstanding บกพร่องของพวกเขาในการดำเนินงานความหนาแน่นของเซลล์สูง isconsidered ที่น่าสนใจทางเศรษฐกิจโดยรวม [13]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไลเปส ( triacylglycerol acylhydrolases EC 3.1.1.3 ) versatileenzymes ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตเคมีภัณฑ์ดีและกระบวนการอุตสาหกรรม 1 ) [ 8 ] ทั้งหมดที่ผลิตเป็นเชิงพาณิชย์ lipasesare ยัดเยียดผ่านทางจุลินทรีย์ fermentationprocesses . จุลินทรีย์ไลเปสได้กล่าวถึงอย่างกว้างขวางใน theliterature [ 9 – 11 ] . สำหรับระบุชนิดผู้ผลิตเอนไซม์ : ขึ้นอยู่กับ thebiomass ความเข้มข้นในน้ำซุป , คุณค่าทางโภชนาการของอาหารเพาะเชื้อและเงื่อนไขอื่น ๆ การผลิต เป็น highconcentration ของจุลินทรีย์ที่ต้องการใน fermenta tion เพื่อเพิ่มอัตราการผลิตเอนไซม์ andattain เป็นระดับ สูงfermentations ความหนาแน่นเซลล์สูง ( hcdf ) มีศักยภาพ เพื่อเพิ่มผลผลิตและระดับเอนไซม์ [ 12 ] hcdfsdo มีข้อเสีย [ 13 ] ตัวอย่างเช่น การควบคุม ditions ต่อต้านวัฒนธรรม ( เช่น ความเข้มข้นของออกซิเจนที่ละลายในน้ำ ) ได้ยากในการดำเนินงาน anhcdf และอาจส่งผลกระทบในทางลบการผลิต [ 12 ] . แต่จุดอ่อนของพวกเขาเซลล์การคอรัปชั่นที่มีความหนาแน่นสูงที่น่าสนใจโดยรวม [ 13 ]