Furthermore, it would be also inter

Furthermore, it would be also interesting to test MC & HPMC in fish ball and surimi-based products, probably to replace egg white (due to its thermo-gelling property) and to improve forming and heat stability, especially for export products.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้ก็จะยังน่าสนใจที่จะทดสอบ MC & HPMC ในลูกชิ้นปลาและผลิตภัณฑ์ซูริมิที่อาจจะเข้ามาแทนที่ไข่ขาว (เนื่องจากสถานที่ให้บริการเทอร์โมก่อเจลของมัน) และปรับปรุงเสถียรภาพและความร้อนขึ้นรูปโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสินค้าส่งออก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้ มันจะยังน่าสนใจทดสอบ MC & HPMC ลูกชิ้นปลาและใช้แช่ผลิตภัณฑ์ คงแทนไข่ขาว (เนื่องจากคุณสมบัติของเทอร์โม gelling) และเพิ่มขึ้นและความร้อนเสถียร โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสินค้าส่งออก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ยิ่งไปกว่านั้นยังจะเป็นสิ่งที่น่าสนใจในการทดสอบ MC & hpmc ในลูกปลาและ ผลิตภัณฑ์ surimi - อาจจะใช้ในการเปลี่ยนไข่ขาว(เนื่องจากที่พักแบบร้อน - ผลิตภัณฑ์ นี้เนื่องจากหลอมเหลว)และเพื่อปรับปรุง เสถียรภาพ และความร้อนเป็นแถวโดยเฉพาะสินค้าส่งออก