Impregnation of cinnamaldehyde into

Impregnation of cinnamaldehyde into cassava starch biocomposite films using supercritical fluid technology for the development of food active

1. Introduction
To overcome current increased consumer demands for safer,
environmental friendly and higher quality products, the development
of biocomposite films for packaging materials, which can be
used as substitutes for petrochemical based polymers, is an interesting
alternative and showed to be a promising research field
(Souza, Ditchfield, & Tadini, 2010).
Although many types of biocomposite polymers are being
industrially produced (PLA, PHA, PCL, PEA and others), polymers
fromagricultural sources, especiallypolysaccharides, suchas starch
or cellulose, are among the most studied.
Cassava starch has been extensively used to produce biocomposite
films (Kechichian, Ditchfield, Veiga-Santos, & Tadini, 2010;
Mbeya, Hoppeb, & Thomas, 2012; Müller, Yamashita, & Laurindo,
2008; Paes, Yakimets, & Mitchell, 2008; Souza et al., 2012; Souza,
Goto, Mainardi, Coelho, & Tadini, 2013; Veiga-Santos, Suzuki, Nery,
Cereda, & Scamparini, 2008) and also proved to be an interesting
material for several food packaging applications, mainly

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทำให้มีขึ้นของ cinnamaldehyde เป็นฟิล์ม biocomposite แป้งมันสำปะหลังโดยใช้เทคโนโลยีของเหลว supercritical สำหรับการพัฒนางานอาหาร1. บทนำจะเอาชนะผู้บริโภคเพิ่มขึ้นความต้องการปัจจุบันสำหรับความปลอดภัยผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูง และเป็นมิตรสิ่งแวดล้อม การพัฒนาของฟิล์ม biocomposite สำหรับบรรจุภัณฑ์ ซึ่งอาจจะใช้แทนที่ปิโตรเคมีโพลิเมอร์ตาม เป็นน่าสนใจแสดงเป็นเขตวิจัยแนวโน้ม และทางเลือก(Souza, Ditchfield, & Tadini, 2010)แม้ว่าหลายชนิดของโพลิเมอร์ biocomposite กำลังindustrially ผลิต (ปลา ผา จำกัด(มหาชน), ถั่ว และอื่น ๆ), โพลิเมอร์แหล่ง fromagricultural, especiallypolysaccharides, suchas แป้งหรือ เซลลูโลส อยู่ระหว่างศึกษาที่สุดแป้งมันสำปะหลังมีการใช้อย่างกว้างขวางในการผลิต biocompositeฟิล์ม (Kechichian, Ditchfield ซานโต ส Veiga, & Tadini, 2010Mbeya, Hoppeb, & Thomas, 2012 Müller ยามาชิตะ & Laurindo2008 Paes, Yakimets, & Mitchell, 2008 Al. Souza ร้อยเอ็ด 2012 Souzaไป Mainardi กระต่ายตุ๊กตาเกาหลี & Tadini, 2013 Veiga-ซานโตส Suzuki, NeryCereda, & Scamparini, 2008) และยัง ได้พิสูจน์ให้ เป็นที่น่าสนใจวัสดุสำหรับการบรรจุโปรแกรมประยุกต์ ส่วนใหญ่อาหารหลาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทำให้มีของ cinnamaldehyde เป็นภาพยนตร์แป้งมันสำปะหลัง biocomposite โดยใช้เทคโนโลยีของไหลยิ่งยวดสำหรับการพัฒนาของอาหารที่ใช้งาน1 ความรู้เบื้องต้นเพื่อเอาชนะความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นในปัจจุบันสำหรับปลอดภัยเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและสูงกว่าสินค้าที่มีคุณภาพการพัฒนาของภาพยนตร์ biocomposite สำหรับวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่สามารถนำมาใช้เป็นสารทดแทนสำหรับโพลิเมอร์ตามปิโตรเคมีเป็นที่น่าสนใจและแสดงให้เห็นทางเลือกที่จะเป็นสนามที่มีแนวโน้มการวิจัย( เซาซ่า Ditchfield และ Tadini 2010). แม้ว่าจะมีหลายประเภทโพลีเมอ biocomposite มีการผลิตภาคอุตสาหกรรม (PLA, PHA, บมจ, กฟภ. และอื่น ๆ ), โพลีเมอแหล่ง fromagricultural, especiallypolysaccharides, suchas แป้งหรือเซลลูโลสเป็นหนึ่งในการศึกษามากที่สุด. มันสำปะหลัง แป้งถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในการผลิต biocomposite ภาพยนตร์ (Kechichian, Ditchfield, Veiga-ซานโตสและ Tadini 2010; Mbeya, Hoppeb และโทมัส, 2012; Müller, ยามาชิตะและ Laurindo, 2008; Paes, Yakimets และมิทเชลล์ 2008; Souza et al, 2012;. เซาซ่าไป, Mainardi, Coelho และ Tadini, 2013; Veiga-Santos, ซูซูกิ Nery, Cereda และ Scamparini 2008) และพิสูจน์แล้วว่ายังเป็นที่น่าสนใจสำหรับการใช้งานวัสดุบรรจุภัณฑ์อาหารหลายส่วนใหญ่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เคลือบของซินนามาลดีไฮด์เป็น biocomposite ฟิล์มแป้งมันสำปะหลังโดยใช้เทคโนโลยีของไหลยิ่งยวดเพื่อพัฒนาอาหารงาน

1 บทนำ
เอาชนะกระแสของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นความต้องการสำหรับปลอดภัย
เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง การพัฒนา
ของ biocomposite ฟิล์มสำหรับบรรจุภัณฑ์ ซึ่งสามารถใช้เป็นวัสดุทดแทนสำหรับปิโตรเคมี
จากพอลิเมอร์เป็นทางเลือกที่น่าสนใจ
และแสดงเป็นสนามวิจัย สัญญา
( เซาเปาโล ditchfield & tadini , , , 2010 ) .
ถึงแม้ว่าหลายประเภทของ biocomposite พอลิเมอร์ถูก
industrially ผลิต ( ปลา , ผา , มหาชน , ถั่วและอื่น ๆ ) , และแหล่ง fromagricultural
,
especiallypolysaccharides ได้แก่แป้งหรือเซลลูโลส อยู่ในหมู่
ที่สุด )แป้งมันสําปะหลังได้ถูกใช้อย่างกว้างขวางในการผลิต biocomposite
ภาพยนตร์ ( kechichian ditchfield veiga Santos , , , & tadini , 2010 ;
mbeya hoppeb & , , โทมัส , 2012 ; M ü ller ยามาชิตะ&ลอรินโด้
, , 2008 ; Paes yakimets & , , มิทเชลล์ , 2008 ; ซูซ่า et al . , 2012 ; ซูซ่า ,
ไป mainardi Coelho , , , & tadini 2013 ; veiga Santos , ซูซูกิ , Machi ,
cereda & scamparini , 2551 ) และยังพิสูจน์ให้เป็นที่น่าสนใจ
วัสดุสำหรับงานบรรจุภัณฑ์อาหารหลาย ส่วนใหญ่