PIG Information for QR Code1. Feed

PIG Information for QR Code
1. Feed Mill
2. Parents
3. Farms
4. Transportation
5. Slaughterhouse
6. Further Processing
7. Standards/Certificates


1. FEED MILL
PIG FEED
Pig’s compound feed, produced from Betagro Feed Mill Company is highly nutritious for pig maturity.
Feed provides much needed nutrient for a fast natural growth.
Pigs are checked thoroughly, so that no zoonosis is developed.

2. PARENT
PIG BREED
Betagro uses primarily 3 breeds of Pig; Large White, Lanrace, and Durox.
Each breed is carefully chosen to best withstand Thailand’s tropical conditions. This ensures high pig mortality rate and therefore happy pig.
Pigs expressing desirable characteristics and behavior are selected as a breeder; this ensures that future pig generations are strong and well adapted to the tropical environment of Thailand.


3. FARM
All farms use Evaporative Cooling System and are in compliance with the GAP standard and are certified by Department of Livestock Development (DLD).
Pigs from every farm pass the β-agonist and Sulfamethazine testing before being approved for transporting to Slaughterhouse.

5 FREEDOM …

CATCHING…

4. TRANSPORTATION
Pigs are placed on the trucks which promptly deliver the pigs without any delays. The minimum allowance space on the truck per each pig meets the regulation. This is to ensure pigs are handled properly and to minimize the stress to the pigs.
All trucks have GPS system which can be tracked the transportation route for Biosecurity and Animal Welfare purpose.


5. SLAUGHTERHOUSE
Before
Prior to slaughter, pigs are placed in lairages (resting area) for a minimum of 2 hours but not exceed 4 hours in accordance with the World Organization for Animal Health (OIE) standard. This allows pigs to relax from their trip.
Environment is adjusted for comfort if temperature exceeds a set standard. Suitable drinking water is available to the pigs at all time of resting.
100% pigs are inspected for the Ante-mortem Inspection before slaughter. This is to ensure only healthy and normal pigs are slaughtered.

After
FOOD SAFETY
All pigs are inspected for Post-mortem after slaughter to ensure that the carcasses are wholesome and not adulterated.
Meat is thoroughly cleaned for a hygienic result and reduce microorganism.
All products leaving the manufacture are gone through the metal detection and are carefully inspected to ensure that no harm comes to consumers.

FOOD QUALITY
Developed and improved process and products are the result of research and tests to ensure that the flavor, texture, and the overall appearance is of enjoyment from getting true value for money and a quality that is for life.

BETAGRO QUALITY MANAGEMENT (BQM)
ใช้ข้อมูลเหมือนสายไก่
A unique concept that focuses on Food Safety and Quality, as well as provides customers with daily assurance in achieving customers’ service targets and expectations 24/7.


6. FURTHER PROCESSING
PRODUCT TYPE
Products are primed to eat/reheat and cook, each with its own unique authentic scents.

TEMPERATURE (SAFE)
Pork is cooked to achieve a safety core temperature in order to eliminate any risk of pathogen.

COOLING TIME/METHOD
Post-cooked products are rapidly frozen in a blast freeze. This is to ensure that there is no microorganism growth.


7. STANDARDS AND CERTIFICATES
• GMP
• HACCP
• Q-Mark (by Department of Livestock Development, DLD)
• Food Safety อาหารปลอดภัย by Ministry of Public Health
• ISO 9001:2000

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หมูข้อมูลสำหรับรหัส QR1. โรงงานผลิตอาหาร2. ผู้ปกครอง3. ฟาร์ม 4. ขนส่ง5. บิดา6. การ ดำเนิน7. มาตรฐานใบรับรอง1. อาหารสัตว์โรงสีอาหารหมู หมูผสมอาหารสัตว์ ผลิตจาก Betagro ฟีดมิลล์ บริษัทมีคุณค่าอาหารสูงสำหรับหมูครบกำหนด อาหารให้สารอาหารที่จำเป็นมากสำหรับการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วตามธรรมชาติสุกรมีการตรวจสอบอย่างละเอียด เพื่อให้พัฒนาไม่ zoonosis2. หลักสายพันธุ์หมู Betagro ใช้หลัก 3 สายพันธุ์ของหมู สีขาวขนาดใหญ่ Lanrace และ Duroxสายพันธุ์แต่ละอย่างรอบคอบเลือกส่วนทนต่อสภาพเขตร้อนของประเทศไทย นี้ใจหมูสูงอัตราการตายและหมูมีความสุขดังนั้นเลือกสุกรที่แสดงลักษณะที่ต้องการและลักษณะเป็นพันธุ์ นี้เราช่วยให้หมูในอนาคตรุ่นแข็งแรง และดัดแปลงสิ่งแวดล้อมเขตร้อนของประเทศไทยด้วย3. ฟาร์มฟาร์มทั้งหมดใช้ระบบระบายความร้อนทำลม และเป็นไปตามมาตรฐาน GAP และมีรับรองโดยแผนกของปศุสัตว์พัฒนา (ปศุสัตว์)สุกรจากฟาร์มทุกผ่านอะโกนิสต์βและ Sulfamethazine การทดสอบก่อนการอนุมัติสำหรับการขนส่งให้บิดาเสรีภาพที่ 5 ...จับ...4. ขนส่งสุกรจะถูกวางบนรถบรรทุกที่สุกรไม่ มีความล่าช้าใด ๆ ที่จัดส่งทันที พื้นที่ขั้นต่ำหักบนรถต่อหมูละตรงตามข้อบังคับ เพื่อให้สุกรมีจัดการอย่างถูกต้อง และ เพื่อลดความเครียดให้สุกรอยู่รถบรรทุกทั้งหมดมี GPS สามารถติดตามเส้นทางขนส่งสำหรับวัตถุประสงค์ Biosecurity และสวัสดิการสัตว์5. บิดาก่อนที่จะ ก่อนการฆ่า สุกรอยู่ใน lairages (เคาน์เตอร์) อย่างน้อย 2 ชั่วโมง แต่ไม่เกิน 4 ชั่วโมงตามองค์กรโลกสำหรับสัตว์สุขภาพสัตว์ระหว่างประเทศ) มาตรฐาน นี้ช่วยให้สุกรพักผ่อนจากการเดินทาง สภาพแวดล้อมที่มีการปรับปรุงเพื่อความสะดวกสบายถ้าอุณหภูมิเกินกว่ามาตรฐานที่กำหนด น้ำดื่มที่เหมาะคือมีสุกรตลอดเวลาของการพักผ่อน 100% สุกรมีการตรวจสอบสำหรับการตรวจสอบอีกพ้นก่อนฆ่า ทั้งนี้เพื่อให้แน่ใจว่า จะฆ่าเฉพาะสุกรมีสุขภาพดี และปกติหลังจากความปลอดภัยของอาหาร สุกรทั้งหมดจะตรวจสอบการลงรายการบัญชีพ้นหลังจากฆ่าให้ซากบริสุทธ์ และไม่เจือ เนื้อสัตว์ต้องล้างทำความสะอาดสำหรับผลลัพธ์ถูกสุขอนามัย และลดจุลินทรีย์ที่ ออกจากการผลิตผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผ่านไปผ่านการตรวจจับโลหะ และมีการตรวจสอบอย่างระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่า ไม่มีอันตรายมาถึงผู้บริโภคคุณภาพอาหารพัฒนา และปรับปรุงกระบวนการและผลิตภัณฑ์เป็นผลของการวิจัยและทดสอบเพื่อให้มั่นใจว่า รสชาติ พื้นผิว และรูปลักษณ์โดยรวมของความเพลิดเพลินจากการจริงค่าเงินและคุณภาพชีวิตที่ จัดการคุณภาพ BETAGRO (BQM)ใช้ข้อมูลเหมือนสายไก่แนวคิดเฉพาะที่เน้นคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร ตลอดจนการให้บริการลูกค้า ด้วยความมั่นใจทุกวันในการบรรลุเป้าหมายบริการของลูกค้าและความคาดหวังของ 24/76. การ ดำเนินชนิดผลิตภัณฑ์ผลิตภัณฑ์มีงเยียกิน/อุ่น และปรุง อาหาร มีกลิ่นรสเฉพาะของตนเอง อุณหภูมิ (เซฟ)หมูสุกเพื่อความปลอดภัยหลักอุณหภูมิเพื่อขจัดความเสี่ยงใด ๆ ของการศึกษา วิธีระบายความร้อนเวลาผลิตภัณฑ์หลังสุกได้อย่างรวดเร็วแช่ในหยุดระเบิด ทั้งนี้เพื่อให้แน่ใจว่า มีการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ไม่7. มาตรฐานและใบรับรอง• GMP• HACCP• Q-เครื่องหมาย (โดยกรมปศุสัตว์ ปศุสัตว์)•อาหารปลอดภัยจากกระทรวงสาธารณสุขอาหารปลอดภัย • ISO 9001: 2000

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ข้อมูลหมูสำหรับรหัส QR
1 อาหารสัตว์
2 พ่อแม่
3 ฟาร์ม
4 การขนส่ง
5 โรงฆ่าสัตว์
6 แปรรูป
7 ใบรับรองมาตรฐาน /

1 โรงงานอาหารสัตว์สุกร

หมูเป็นอาหารผสมที่ผลิตจากบริษัท โรงงานอาหารสัตว์เบทาโกร เป็นอย่างสูงที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับผู้ใหญ่หมู
อาหารให้มากต้องการสารอาหารเพื่อการเจริญเติบโตที่รวดเร็วธรรมชาติ .
หมูจะถูกตรวจสอบอย่างละเอียด เพื่อให้ซูโอโนซิส

ไม่พัฒนาคือ2 . แม่หมูพันธุ์

ปัจจุบันใช้หลัก 3 สายพันธุ์ของหมู ; ขนาดใหญ่สีขาว lanrace และ durox .
แต่ละพันธุ์จะเลือกอย่างระมัดระวังที่สุด ทนต่อสภาพอากาศร้อนชื้นของประเทศไทย นี้ช่วยให้อัตราการตายสูงจึงมีความสุข หมู หมู หมู คุณลักษณะที่พึงประสงค์ และพฤติกรรมที่แสดงออก
เลือกพันธุ์ ;นี้ช่วยให้มั่นใจว่า รุ่นหมูในอนาคตจะแข็งแรง และปรับตัวได้ดีกับสภาพแวดล้อมเขตร้อนแห่งประเทศไทย .

3 ฟาร์ม
ฟาร์มทั้งหมดใช้ระบบทำความเย็นแบบระเหยและเป็นไปตามมาตรฐาน GAP และจะได้รับการรับรองโดยหน่วยงานของกรมปศุสัตว์ .
หมูจากทุกฟาร์มผ่านบีตา - อะโกนิสต์และการทดสอบซัลฟาเมทาซินก่อนที่จะอนุมัติการขนส่งไปยังโรงฆ่าสัตว์ .

5 เสรีภาพ . . . . . . .

จับ . . . . . . .

4 . สุกรขนส่ง
วางอยู่บนรถบรรทุกที่ส่งสุกรทันทีโดยไม่ล่าช้า พื้นที่เผื่อต่ำสุดบนรถบรรทุกต่อหมูแต่ละสอดคล้องกับระเบียบ นี่คือเพื่อให้แน่ใจว่าสุกรได้รับการจัดการอย่างถูกต้อง และเพื่อลดความเครียดในสุกร สุกร
รถบรรทุกทั้งหมดจะมีระบบ GPS ที่สามารถติดตามเส้นทางการขนส่งเวชภัณฑ์และวัตถุประสงค์สวัสดิภาพสัตว์


5 โรงฆ่าสัตว์ก่อน

ก่อนฆ่า หมูจะอยู่ใน lairages ( ที่พัก ) เป็นเวลาอย่างน้อย 2 ชั่วโมง แต่ไม่เกิน 4 ชั่วโมง สอดคล้องกับองค์การสุขภาพสัตว์โลก ( OIE ) มาตรฐาน นี้จะช่วยให้หมูเพื่อผ่อนคลายจากการเดินทางของพวกเขา
เป็นสภาพแวดล้อมที่ปรับได้เพื่อความสะดวกสบาย ถ้าอุณหภูมิเกินชุดมาตรฐาน การดื่มน้ำที่เหมาะสมสามารถใช้ได้กับหมูเลยเวลาพัก
100% สุกรจะตรวจสอบ ante หลักฐานการตรวจสอบก่อนการฆ่า นี่คือเพื่อให้แน่ใจว่าเพียงมีสุขภาพดีและปกติสุกรจะฆ่า .



หลังจากอาหารปลอดภัยหมู มีการตรวจสอบ เพื่อทำลายหลักฐาน หลังจากฆ่าเพื่อให้แน่ใจว่า ซากจะบริสุทธ์ ไม่ปลอมปน
เนื้อละเอียดทำความสะอาดผลที่สะอาดและลดจุลินทรีย์
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดออกจากผลิตผ่านการตรวจสอบโลหะและมีการตรวจสอบอย่างรอบคอบเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีอันตรายมา

คุณภาพอาหารของผู้บริโภคพัฒนาและปรับปรุงผลิตภัณฑ์กระบวนการและผลของการทดสอบการวิจัยและเพื่อให้แน่ใจว่ารสชาติ เนื้อสัมผัสและลักษณะโดยรวมของความสุขจากการได้รับมูลค่าที่แท้จริงสำหรับเงิน และคุณภาพที่เป็นชีวิต

เมื่อการจัดการคุณภาพ ( bqm )

ใช้ข้อมูลเหมือนสายไก่เฉพาะแนวคิดที่มุ่งเน้นความปลอดภัยของอาหารและคุณภาพตลอดจนให้ลูกค้าทุกวัน ประกันในการบรรลุเป้าหมายและความคาดหวังของลูกค้า บริการ 24 / 7


6

สินค้าแปรรูปประเภทผลิตภัณฑ์พร้อมรับประทาน / อุ่นและปรุงอาหารแต่ละคนมีของตัวเองเป็นเอกลักษณ์ของน้ำหอมของแท้ อุณหภูมิ

( ปลอดภัย )
หมูสุกเพื่อบรรลุความปลอดภัยอุณหภูมิหลักเพื่อขจัดความเสี่ยงของเชื้อโรค


เวลาเย็น / วิธีการโพสต์ในผลิตภัณฑ์อย่างรวดเร็วสุกแช่แข็งแช่แข็งระเบิด . นี่คือเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีเชื้อจุลินทรีย์เจริญเติบโต


7 มาตรฐานและใบรับรอง GMP HACCP
-
-
- Q ( โดยกรมปศุสัตว์กรมปศุสัตว์ )
- อาหารปลอดภัยอาหารปลอดภัยของกระทรวงสาธารณสุข
- ISO 9001 : 2000