Multi-enzymes (alpha-amylase, glucoamylase and cellulase) were successfully encapsulated in calcium alginate-clay beads to hydrolyze cassava roots for glucose production. Under the optimal conditions (2% clay solution and 0.2 M CaCl2), the loading efficiency and the immobilization yield of enzymes were calculated to be 97.07% and 52.14%, respectively. The calcium-alginate-clay beads have been analyzed using Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FTIR), Field Emission Scanning
Electron Microscopy (FESEM) and Energy Dispersive X-Ray (EDX). FTIR results showed that asymmetric and symmetric COO-and OH-group shifted to 1621, 1419 and 3324 cm-1 and proved strong interaction between alginate and clay of the beads.
Observation under FESEM showed that the beads have a rough surface and the enzymes were successfully encapsulated in the beads. The presence of the clay elements in the beads was confirmed by EDX analysis where the beads consist of 13.97% C, 43.69% O, 28.96% Ca, 6.46% Al and 6.91% Si. The beads were later used for the saccharification of cassava slurry into glucose.
Results showed that the process was successful and the encapsulated enzymes in calcium alginate-clay beads have enhanced the enzymes reusability in the process compared to pure alginate beads where it retained 51.77% of its activity after seven hydrolysis cycles.
เอนไซม์หลาย (alpha amylase, glucoamylase และ cellulase) ได้สำเร็จนึ้ในเม็ดดินแอลจิเนตแคลเซียมการ hydrolyze รากมันสำปะหลังการผลิตกลูโคส สภาวะเหมาะสม (2% ดินโซลูชันและ 0.2 M CaCl2), ประสิทธิภาพการโหลดและผลตอบแทนตรึงโปเอนไซม์ถูกคำนวณเป็น 97.07% และ 52.14% ตามลำดับ เม็ดแคลเซียมแอลจิเนตดินมีการวิเคราะห์โดยใช้ฟูรีเยแปลงอินฟราเรดก (FTIR), เล็ดรอดฟิลด์การสแกนอิเล็กตรอน Microscopy (FESEM) และพลังงานเอกซเรย์ Dispersive (เรื่อง) FTIR ผลลัพธ์พบว่าบิลล์ asymmetric และสมมาตร- และกลุ่ม OH จาก 1621, 1419 และ 3324 ซม.-1 และอันตรกิริยาอย่างเข้มระหว่างแอลจิเนตและดินเผาลูกปัดที่พิสูจน์ สังเกตภายใต้ FESEM แสดงให้เห็นว่า ลูกปัดมีพื้นผิวหยาบ และเอนไซม์ได้สำเร็จนึ้ในเม็ด สถานะขององค์ประกอบในเม็ดดินเหนียวได้รับการยืนยัน โดยวิเคราะห์เรื่องที่เม็ดประกอบด้วย 13.97% C, 43.69% O, 28.96% Ca การ 6.46% อัล และ 6.91% ซี ลูกปัดถูกใช้สำหรับ saccharification ของน้ำมันสำปะหลังเป็นน้ำตาลในภายหลัง ผลพบว่า การประสบความสำเร็จ และเอนไซม์ในเม็ดแคลเซียมแอลจิเนตดินสรุปได้เพิ่ม reusability เอนไซม์ในกระบวนการเมื่อเทียบกับเม็ดแอลจิเนตบริสุทธิ์ที่มันสะสม 51.77% ของกิจกรรมของหลังจากที่ไฮโตรไลซ์เจ็ดรอบ
การแปล กรุณารอสักครู่..
เอนไซม์หลาย (อัลฟาอะไมเลส, glucoamylase และเซลลูเลส) ได้รับการประสบความสำเร็จในการห่อหุ้มเม็ดแคลเซียมอัลจิเนตดินเพื่อย่อยสลายหัวมันสำปะหลังในการผลิตกลูโคส ภายใต้เงื่อนไขที่ดีที่สุด (2% การแก้ปัญหาดินเหนียวและ 0.2 M CaCl2) มีประสิทธิภาพในการโหลดและผลผลิตตรึงเอนไซม์จะถูกคำนวณจะเป็น 97.07% และ 52.14% ตามลำดับ ลูกปัดแคลเซียมอัลจิเนตดินได้รับการวิเคราะห์โดยใช้แปลงฟูเรียสเปกอินฟราเรด (FTIR), สนาม Emission สแกน
กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอน (FESEM) และกระจายพลังงาน X-ray (EDX) ผล FTIR แสดงให้เห็นว่าไม่สมมาตรและสมมาตร COO และ OH กลุ่มขยับไป 1621, 1419 และ 3324 เซนติเมตร-1 และพิสูจน์แล้วว่าการมีปฏิสัมพันธ์ที่ดีระหว่างอัลจิเนตและดินเหนียวของเม็ด.
ภายใต้การสังเกต FESEM แสดงให้เห็นว่าลูกปัดมีพื้นผิวที่ขรุขระและเอนไซม์ที่เป็น ประสบความสำเร็จในการห่อหุ้มเม็ด การปรากฏตัวขององค์ประกอบในดินเม็ดได้รับการยืนยันโดยการวิเคราะห์ EDX ที่ลูกปัดประกอบด้วย 13.97% C, 43.69% O, 28.96% Ca, 6.46% และ 6.91 อั% ศรี ลูกปัดถูกนำมาใช้ในภายหลังสำหรับ saccharification ของสารละลายมันสำปะหลังเป็นน้ำตาลกลูโคส.
ผลการศึกษาพบว่ากระบวนการที่ประสบความสำเร็จและเอนไซม์ที่ห่อหุ้มในเม็ดแคลเซียมอัลจิเนตดินมีการปรับปรุงเอนไซม์สามารถนำมาใช้ในกระบวนการเมื่อเทียบกับเม็ดอัลจิเนตบริสุทธิ์ที่มันยังคงอยู่ 51.77% ของ กิจกรรมของหลังจากเจ็ดรอบการย่อยสลาย
การแปล กรุณารอสักครู่..
มัลติเอนไซม์ ( อัลฟาอะไมเลสและเซลลูเลส เหมือนเป็นเม็ดดินเรียบร้อยแล้วบรรจุในแคลเซียมอัลจิเนต , มันสำปะหลังเพื่อการผลิตกลูโคส ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสม ( สารละลายดิน 2 % และ 0.2 M CaCl2 ) , ประสิทธิภาพการโหลดและการตรึงเอนไซม์ผลผลิตคิดเป็นร้อยละ 97.07 52.14 ตามลำดับแคลเซียมอัลจิเนตดินลูกปัดได้โดยใช้ฟูเรียร์ทรานฟอร์มอินฟราเรดสเปกโทรสโกปี ( FTIR ) , เขตข้อมูลการสแกนกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนชนิดส่องกราด (
fesem ) และพลังงานรังสีกระจายตัว ( การวัด ) FTIR พบว่าไม่สมดุลและสมมาตรคูและโอ้กลุ่มเปลี่ยน 1537 ) , 3324 cm-1 และพิสูจน์แล้วว่าแข็งแรงและปฏิสัมพันธ์ระหว่างอัลจิเนตและดินเหนียวของลูกปัด
สังเกตพบว่า ภายใต้ fesem ลูกปัดมีพื้นผิวขรุขระ และเอนไซม์เรียบร้อยแล้วห่อหุ้มในลูกปัด การปรากฏตัวของดินองค์ประกอบในลูกปัดที่ได้รับการยืนยันโดยการวัดการวิเคราะห์ที่ลูกปัดประกอบด้วย 13.97 % C , 43.69 % o , 28.96 % CA , 6.46 % อัลและ 6.91 % ครับ ลูกปัดก็ใช้ saccharification มันสำปะหลังแป้งให้เป็นกลูโคส
ผลการศึกษาพบว่ากระบวนการประสบความสำเร็จและห่อหุ้มเอนไซม์ในเม็ดดินแคลเซียมอัลจิเนตได้ปรับปรุงเอนไซม์ที่ใช้ในกระบวนการเมื่อเทียบกับลูกปัดที่บริสุทธิ์แอลสะสม 51.77 % ของกิจกรรมของเอนไซม์หลังเจ็ดรอบ .
การแปล กรุณารอสักครู่..