In recent years there has been a co

In recent years there has been a considerable pressure from consumers to reduce or eliminate chemically synthesized additives in their foods. Many naturally occurring compounds present in plants have been shown to possess antimicrobial effect against food-borne pathogens. In particular, the antimicrobial properties of plant essential oils (EOs) and their constituents have been widely demonstrated (Burt,2004; Dorman & Deans, 2000). Use of Eos as antimicrobial agents in food systems may be considered as additional intrinsic determinant to increase the safety and shelf life of food.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในปีที่ผ่านมาได้มีการกดดันมากจากผู้บริโภคเพื่อลดหรือขจัดสารสังเคราะห์ทางเคมีในอาหารของพวกเขา หลายสารธรรมชาติที่เกิดขึ้นในปัจจุบันในพืชได้รับการแสดงที่จะมีผลกระทบต่อการต้านเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคที่เกิดจากอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณสมบัติต้านจุลชีพของน้ำมันพืชที่สำคัญ (EOS) และองค์ประกอบของพวกเขาได้รับการแสดงให้เห็นถึงการยอมรับอย่างกว้างขวาง (เบิร์ต 2004; Dorman คณบดี&, 2000) การใช้ EOS เป็นยาต้านจุลชีพในระบบอาหารอาจจะถือได้ว่าเป็นปัจจัยที่แท้จริงเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มความปลอดภัยและอายุการเก็บรักษาอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในปีที่ผ่านมา มีแรงดันมากจากผู้บริโภคเพื่อลด หรือกำจัดสารเคมีสังเคราะห์วัตถุเจือปนในอาหารของพวกเขา สารประกอบที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติจำนวนมากอยู่ในพืชมีการแสดงมีผลต้านจุลชีพกับอาหารเชื่อว่าโรค โดยเฉพาะ คุณสมบัติการต้านจุลชีพของพืชน้ำมัน (EOs) และ constituents ของพวกเขาได้รับกันอย่างแพร่หลายแสดง (เบิร์ต 2004 Dorman &คณบดีบริการ 2000) ใช้ Eos เป็นตัวแทนของจุลินทรีย์ในอาหารอาจถูกพิจารณาว่าเป็นดีเทอร์มิแนนต์ intrinsic เพิ่มเติมเพื่อเพิ่มความปลอดภัยและอายุการเก็บรักษาอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในปีที่ผ่านมาได้มีการกดดันอย่างมากจากการที่ ผู้บริโภค จะลดหรือขจัดสารเคมีสังเคราะห์ความถี่ในอาหารของพวกเขา สารประกอบธรรมชาติเกิดขึ้นจำนวนมากในโรงงานได้รับการแสดงไว้ในการครอบครองชนิดมีผลต่อเด็กนักเรียนอาหารอยู่ ในเฉพาะคุณสมบัติ( Properties )ชนิดของน้ำมันสกัดจากพืช( EOS )และประชาชนได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางซึ่งแสดงให้เห็นถึง( burt, รุ่น HR 2004 dorman &คณบดี 2000 ) การใช้ของ EOS เป็นตัวแทนกลุ่มยาปฎิชีวนะชนิดในระบบอาหารอาจได้รับการพิจารณาให้เป็นสาเหตุแท้จริงเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มอายุและความ ปลอดภัย ของอาหาร