In this study, we focused on the de

In this study, we focused on the detection of Na in bakery products by using laser-induced breakdown spectroscopy (LIBS) as a quick and simple method. LIBS experiments were performed to examine the Na at 589 nm to quantify NaCl. A series of standard bread sample pellets containing various concentra- tions of NaCl (0.025–3.5%) were used to construct the calibration curves and to determine the detection limits of the measurements. Calibration graphs were drawn to indicate functions of NaCl and Na concen- trations, which showed good linearity in the range of 0.025–3.5% NaCl and 0.01–1.4% Na concentrations with correlation coefficients (R2) values greater than 0.98 and 0.96. The obtained detection limits for NaCl and Na were 175 and 69 ppm, respectively. Performed experimental studies showed that LIBS is a convenient method for commercial bakery products to quantify NaCl concentrations as a rapid and in situ technique.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการศึกษานี้ เรามุ่งเน้นการตรวจพบการนาผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ โดยเกิดจากเลเซอร์แบ่งก (LIBS) เป็นวิธีที่ง่าย และรวดเร็ว ดำเนินการทดลอง LIBS พินิจนาที่ 589 nm เพื่อกำหนดปริมาณ NaCl ชุดขนมปังมาตรฐานตัวอย่างขี้ประกอบด้วย concentra tions ต่าง ๆ ของ NaCl (0.025-3.5%) ถูกใช้สร้างเส้นโค้งเทียบ และกำหนดขีดจำกัดการตรวจวัด มีวาดกราฟปรับเทียบเพื่อระบุหน้าที่ของ NaCl และนา concen-trations ซึ่งแสดงให้เห็นดีแบบดอกไม้ในช่วง 0.025-3.5% NaCl และ 0.01 – 1.4% ความเข้มข้นของ Na มากกว่า 0.98 และ 0.96 ค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์ (R2) ได้รับการตรวจสอบข้อจำกัดของ NaCl และนาได้ 175 และ 69 ppm ตามลำดับ ดำเนินการศึกษาทดลองพบว่า LIBS วิธีสะดวกสำหรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ค้าวัดปริมาณความเข้มข้น NaCl เป็นเทคนิคที่รวดเร็ว และใน situ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการศึกษาครั้งนี้เรามุ่งเน้นไปที่การตรวจสอบของนาในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่โดยใช้สเปกโทรสโกเลเซอร์สลายที่เกิดขึ้น (LIBS) เป็นวิธีการที่ง่ายและรวดเร็ว การทดลอง LIBS ได้ดำเนินการเพื่อตรวจสอบนาที่ 589 นาโนเมตรปริมาณโซเดียมคลอไรด์ ชุดของเกล็ดขนมปังตัวอย่างมาตรฐานที่มีความเข้มข้นต่าง ๆ ของโซเดียมคลอไรด์ (0.025-3.5%) ถูกนำมาใช้ในการสร้างเส้นโค้งการสอบเทียบและกำหนดขีด จำกัด ของการตรวจสอบของการวัด กราฟสอบเทียบถูกดึงไปแสดงให้เห็นการทำงานของโซเดียมคลอไรด์และนาเข้มข้น trations ซึ่งแสดงให้เห็นความเป็นเชิงเส้นที่ดีในช่วง 0.025-3.5% โซเดียมคลอไรด์และ 0.01-1.4% ความเข้มข้นนาที่มีค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์ (R2) ค่าที่มากกว่า 0.98 และ 0.96 ข้อ จำกัด ของการตรวจสอบที่ได้รับสำหรับโซเดียมคลอไรด์และนาเป็น 175 และ 69 แผ่นต่อนาทีตามลำดับ ดำเนินการศึกษาทดลองแสดงให้เห็นว่า LIBS เป็นวิธีที่สะดวกสำหรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ในเชิงพาณิชย์เพื่อวัดปริมาณความเข้มข้นของโซเดียมคลอไรด์เป็นอย่างรวดเร็วและในเทคนิคแหล่งกำเนิด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการศึกษาครั้งนี้เราเน้นการตรวจหานาผลิตภัณฑ์เบเกอรี่โดยการใช้ laser-induced spectroscopy ( เย็น ) เป็นวิธีที่รวดเร็วและง่าย การทดลองการตรวจสอบ libs na ที่ 589 nm ที่มีเกลือ ชุดของมาตรฐานอาหารเม็ดผสมต่าง ๆอย่างครุ่นคิด - tions ของเกลือโซเดียมคลอไรด์ ( 0.025 – 35 % ) ถูกใช้เพื่อสร้างเส้นโค้งสอบเทียบและการตรวจสอบการตรวจสอบข้อจำกัดของการวัด กราฟการวาดเพื่อแสดงการทำงานของโซเดียมคลอไรด์และนา concen - trations ซึ่งว่าเป็นเส้นตรงในช่วง 0.025 – 3.5 โซเดียมคลอไรด์ความเข้มข้น 0.01 - 1.4% นาด้วยค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์ ( R ) ค่ามากกว่า 0.98 และ 0.96 .ได้รับการตรวจสอบข้อ จำกัด สำหรับเกลือและนาเป็น 175 และ 69 ppm ตามลำดับ ทำการทดลองวิจัย พบว่า ห้องสมุด เป็นวิธีที่สะดวกสำหรับธุรกิจผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่มีความเข้มข้นเกลือเป็นอย่างรวดเร็วและเทคนิคในแหล่งกำเนิด