Juvenile Nile tilapia (Oreochromis niloticus) were fed nutritionally complete, practical basal diets supplemented with bovine lactoferrin (Lf) at 0, 200, 400, 800, or 1600 mg/kg diet to apparent satiation twice daily for 8 weeks. After the feeding trial, the effect of dietary Lf on growth performance, immune function, and resistance to Streptococcus iniae challenge and low-water stress was determined. Dietary Lf did not affect growth performance (weight gain, feed intake, feed efficiency ratio, or survival) or haematological parameters (haemoglobin, white and red blood cell counts, or haematocrit) (P > 0.05). Crowding stress produced significant increases in plasma cortisol, glucose, lactate, and osmolality from baseline values (P ≤ 0.001), but dietary Lf did not affect plasma glucose, osmolality, or cortisol concentrations (P > 0.05). The level of Lf in diet had a significant impact on survival following S. iniae challenge with fish fed the 800 mg/kg Lf diet having significantly higher survival than control fish (P ≤ 0.05). There was not a corresponding increase in activity of non-specific or specific immune parameters (plasma lysozyme and spontaneous haemolytic complement activities or agglutination antibody titer against S. iniae) with addition of Lf to diets (P > 0.05), but plasma iron decreased and total iron binding capacity (TIBC) increased significantly with increasing concentration of Lf in diet (P ≤ 0.05). The ability of Lf to sequester iron, an essential nutrient required for the growth of bacteria, is regarded as one of its key antibacterial properties. The increased survival with increasing dietary concentration of Lf seemed to correspond with a decrease in plasma iron concentration and not enhancement of non-specific or specific immune functions
เด็กและเยาวชนปลานิล (Oreochromis niloticus) ได้รับการเลี้ยงดูที่สมบูรณ์มีคุณค่าทางโภชนาการอาหารที่ฐานปฏิบัติเสริมด้วยวัว lactoferrin (LF) ที่ 0, 200, 400, 800 หรือ 1,600 มิลลิกรัม / กิโลกรัมอาหารจนอิ่มชัดเจนวันละสองครั้งเป็นเวลา 8 สัปดาห์ หลังจากการทดลองให้อาหารผลของ Lf ในอาหารต่อการเจริญเติบโตทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและความต้านทานต่อความท้าทายและความ iniae น้ำต่ำความเครียด Streptococcus ถูกกำหนด อาหาร Lf ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโต (น้ำหนัก, ปริมาณอาหารที่กินอัตราส่วนประสิทธิภาพการใช้อาหารหรือการอยู่รอด) หรือพารามิเตอร์ของเลือด (ฮีโมโกลนับเซลล์เม็ดเลือดขาวและสีแดงหรือฮี) (p> 0.05) ความเครียด crowding ผลิตเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในคอร์ติซอพลาสม่ากลูโคสให้น้ำนมและ osmolality จากค่าพื้นฐาน (P ≤ 0.001) แต่อาหาร Lf ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อน้ำตาลในเลือด, osmolality หรือความเข้มข้นของคอร์ติซอ (p> 0.05) ระดับของ Lf ในอาหารมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อการอยู่รอดต่อไปเอสท้าทาย iniae กับปลา 800 มิลลิกรัมอาหาร / กก Lf มีการอยู่รอดสูงกว่าปลาควบคุม (P ≤ 0.05) ไม่ได้มีการเพิ่มขึ้นสอดคล้องกันในกิจกรรมของพารามิเตอร์ที่ไม่เฉพาะเจาะจงหรือเฉพาะภูมิคุ้มกัน (lysozyme พลาสมาและธรรมชาติกิจกรรมเติมเต็ม haemolytic หรือเกาะติดกัน titer แอนติบอดีต่อเอส iniae) ด้วยนอกเหนือจากการ Lf อาหาร (P> 0.05) แต่เหล็กพลาสม่าลดลงและ เหล็กความจุรวมที่มีผลผูกพัน (TIBC) เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญกับการเพิ่มความเข้มข้นของ Lf ในอาหาร (P ≤ 0.05) ความสามารถในการที่จะยึดทรัพย์ Lf เหล็กเป็นสารอาหารที่สำคัญที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียที่สำคัญของมัน การอยู่รอดเพิ่มขึ้นด้วยการเพิ่มความเข้มข้นของการบริโภคอาหารของ Lf ดูเหมือนจะสอดคล้องกับการลดลงของความเข้มข้นของเหล็กพลาสม่าและไม่เพิ่มประสิทธิภาพของการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันที่ไม่เฉพาะเจาะจงหรือเฉพาะเจาะจง
การแปล กรุณารอสักครู่..