2.6.1.1. Determination of peroxide

2.6.1.1. Determination of peroxide value (PV). Peroxide values (PV) of the lipid extracts (from Soxhlet extraction according to AOAC, 2005) were estimated by the ferrous oxidation-xylenol orange (FOX) method (Pegg, 2001). A standard curve was prepared by measuring the absorbance of increasing concentration of iron (III) solution in chloroform-methanol (CHCl3eMeOH) (7:3, v/v). First, iron (III) stock solution (1 ml) was diluted with CHCl3eMeOH (100 mL, 7:3, v/v). Afterwards, xylenol orange solution (50 mL, 10 mM), iron(III) solution (0e2.50 mL,10 mg/mL), and CHCl3eMeOH (9.95e7.40 mL, 7:3, v/v) were added one at a time to a final volumes of 10.00 mL in glass test tubes covered with foil. After exactly 5 min of incubation at room temperature, the absorbance of a solution was estimated at 560 nm. Peroxide values in lipid extracts were determined by adding 50 mg of extract into a glass test, followed by Iron (II) solution (50 mL), xylenol orange solution (50 mL) and CHCl3eMeOH (9.90 mL, 7:3, v/v). After mixing and exactly 5 min of incubation, the absorbance was measured.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.6.1.1 กำหนดค่าเปอร์ออกไซด์ (PV) ค่าเปอร์ออกไซด์ (PV) ของสารสกัดไขมัน (จาก Soxhlet สกัดตาม AOAC, 2005) ได้ประเมิน โดยเหล็กออกซิเดชัน xylenol ส้ม (จิ้งจอก) วิธี (เพ็กก์ 2001) เส้นโค้งมาตรฐานจัดทำ โดยวัด absorbance ของเพิ่มความเข้มข้นของเหล็ก (III) การแก้ปัญหาในคลอโรฟอร์มเมทานอล (CHCl3eMeOH) (7:3, v/v) ก่อน แก้ปัญหาหุ้นเหล็ก (III) (1 ml) ถูกผสมกับ CHCl3eMeOH (100 มล 7:3, v/v) ภายหลัง xylenol โซลูชันส้ม (50 มล. 10 mM), โซลูชั่น iron(III) (มล 0e2.50, 10 mg/mL), และ CHCl3eMeOH (มล 9.95e7.40, 7:3, v/v) เพิ่มทีเข้าไดรฟ์ขั้นสุดท้ายของ 10.00 mL ในหลอดทดสอบแก้วที่มีฟอยล์ หลังตรง 5 นาทีของการบ่มที่อุณหภูมิห้อง absorbance ของโซลูชันได้ประมาณที่ 560 nm ค่าเปอร์ออกไซด์ในสารสกัดไขมันถูกกำหนด โดยเพิ่ม 50 มก.สารสกัดเข้าทดสอบแก้ว ตาม ด้วยเหล็ก (II) แก้ไขปัญหา (50 mL), ส้ม xylenol โซลูชัน (50 มล.) และ CHCl3eMeOH (9.90 mL, 7:3, v/v) หลังจากที่ผสมและคณะทันตแพทยศาสตร์ว่า 5 นาที มีวัด absorbance ที่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.6.1.1 การกำหนดค่าเปอร์ออกไซด์ ค่าเปอร์ออกไซด์ เส้นโค้งมาตรฐานถูกจัดทำขึ้นโดยการวัดการดูดกลืนแสงของความเข้มข้นที่เพิ่มขึ้นของเหล็ก ครั้งแรกของเหล็ก หลังจากนั้นการแก้ปัญหาสีส้ม หลังจากว่า ค่าเปอร์ออกไซด์ในสารสกัดจากไขมันถูกกำหนดโดยการเพิ่ม หลังจากการผสมและตรง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.6.1.1 . การหาค่าเปอร์ออกไซด์ ( PV ) ค่าเปอร์ออกไซด์ ( PV ) ของไขมัน ( ไขมันสารสกัดจากสารสกัดจากโปรตีน , 2005 ) โดยประเมินจากเหล็กออกซิเดชันไซลีนอลโอแรง ( สุนัขจิ้งจอก ) วิธีการ ( เพ็กก์ , 2001 ) เส้นโค้งมาตรฐานที่เตรียมไว้ โดยวัดการดูดกลืนแสงของการเพิ่มความเข้มข้นของเหล็ก ( III ) สารละลายเมทานอลคลอโรฟอร์ม ( chcl3emeoh ) ( 7 : 3 V / V ) ครั้งแรกเหล็ก ( III ) โซลูชั่นหุ้น ( 1 มล. ) เจือจางกับ chcl3emeoh ( 100 มล. , 7 : 3 , V / V ) หลังจากนั้น โซลูชั่น สีส้ม xylenol ( 10 มม. 50 ml ) , เหล็ก ( III ) สารละลาย ( 0e2.50 มิลลิลิตร , 10 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร และ chcl3emeoh ( 9.95e7.40 ml , 7 : 3 , v / v ) เพิ่มหนึ่งที่เวลาสุดท้ายของปริมาณ 10 มล. ในหลอดทดลองแก้วหุ้มด้วยกระดาษฟอยล์ หลังจากนั้น 5 นาทีของการบ่มที่อุณหภูมิห้องมีการดูดกลืนแสงของสารละลายประมาณ 560 นาโนเมตร ค่าเปอร์ออกไซด์ในไขมันถูกกำหนดโดยการเพิ่มสารสกัด 50 มก. สารสกัดลงในแก้วทดสอบ รองลงมาคือ เหล็ก ( II ) ( 50 ml ) โซลูชั่น โซลูชั่น สีส้ม xylenol ( 50 ml ) และ chcl3emeoh ( 9.90 ml , 7 : 3 , V / V ) หลังจากการผสมและตรง 5 นาที 1 , การดูดกลืนแสง คือ วัด