นักเรียน t-test (= 5%) ถูกนำมาใช้เพื่อตรวจสอบความแตกต่างระหว่างอินทรีย์และระบบการผลิต.
เนื้อหา AA อย่างมีนัยสำคัญในอะเซโรล่าอินทรีย์ (4,023.39 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม) เมื่อเทียบกับการผลิตแบบดั้งเดิมของ (2,294.53 มิลลิกรัม / 100 กรัม)
ตรงกันข้ามเนื้อหา AA อย่างมีนัยสำคัญในสตรอเบอร์รี่แบบเดิม (42.45 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม) กว่าคนอินทรีย์ (30.74 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม)
การผลิตแบบเดิมนอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นว่าเนื้อหาที่สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญของดีเอชเอ (ลูกพลับ: 7.50 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัมเมื่อเทียบกับ 0.96 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม) และขแคโรทีน (อะเซโรล่า: 6,130.24 lg/100 กรัมเทียบกับ 2,486.38 lg/100 กรัม) กว่าผลไม้อินทรีย์ .
ไลโคปีนที่ตรวจพบเฉพาะในลูกพลับ แต่ไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญระหว่างระบบการทำฟาร์ม
มีหลักฐานของความเหนือกว่าทางโภชนาการของผลไม้ที่ปลูกอินทรีย์ไม่มี
การแปล กรุณารอสักครู่..