forming insoluble salt complexes and hence reducing the bioavailability of minerals that may cause mineral deficiencies (García-Estepa, Guerra-Hernandez, & García-Villanova, 1999; Katina et al., 2005).
เป็นเกลือที่ไม่ละลายน้ำสิ่งอำนวยความสะดวกและลดการดูดซึมของแร่ธาตุดังนั้น ที่อาจทำให้เกิดแร่ทรง (García-Estepa, Guerra Hern andez& García Villanova, 1999 คาทีน่า et al., 2005)
เป็นสารประกอบเกลือ ไม่ละลายและจึงลดการดูดซึมได้ของแร่ธาตุที่อาจทำให้เกิดการขาดแร่ธาตุ ( garc í a-estepa Guerra เอร์นันเดซ andez , , & garc í a-villanova , 1999 ; คาทิน่า et al . , 2005 )