2. Materials and methods2.1. Ground

2. Materials and methods
2.1. Ground beef sample preparation and inoculation
Ground beef (80% lean, 20% fat content) was freshly prepared
and purchased at a local wholesaler (Lansdale, PA) and evenly
portioned into 90 g polynylon pouches (Uline, Inc., Philadelphia,
PA), vacuum sealed to 50 mbars using a Multi-Vac A300 packager
(Multi-Vac Inc., Kansas City, MO) and then frozen (20
C). The
ground beef was then gamma irradiated (Cs-137, 0.070 kGy/
min, 20
C, Lockheed Georgia, Marietta, GA) to a low dose of 2 kGy
to eliminate any contaminating E. coli (Sommers et al., 2015; Jiang
et al., 2015; Sheen et al., 2015; Gunther et al., 2015). The ground
beef was tested for presence of E. coli after irradiation as described
below and was not detectable after irradiation. The ground beef
was then maintained at 70
C for up to 3 months and thawed
overnight in a refrigerator (4
C) prior to use in experiments.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2. วัสดุและวิธีการ2.1 เนื้อดินตัวอย่างการเตรียมและ inoculationมีเตรียมเนื้อดิน (80% แบบ lean, 20% ไขมัน) สดและซื้อเจ้าถิ่น (Lansdale, PA) และอย่างสม่ำเสมอตามเข้าไปในกระเป๋า polynylon 90 กรัม (Uline, Inc. ฟิลาเดลเฟียPA), ปิดผนึกสุญญากาศเพื่อใช้ห่อหลาย Vac A300 mbars 50(Vac หลาย Inc. แคนซัสซิตี้ MO) และแช่แข็ง (20 C) แล้ว ที่เนื้อดินถูกแล้วแกมมา irradiated (Cs-137, 0.070 kGy /นาที 20 C ล็อกฮีดจอร์เจีย นมารีเอต GA) กับปริมาณต่ำสุดของ 2 kGyเพื่อกำจัดใด ๆ coli E. contaminating (Sommers et al., 2015 เจียงร้อยเอ็ด al., 2015 Al. ชีนร้อยเอ็ด 2015 Gunther et al., 2015) พื้นดินเนื้อถูกทดสอบในของ E. coli หลังวิธีการฉายรังสีตามที่อธิบายไว้ด้านล่าง และไม่สามารถตรวจสอบได้จากวิธีการฉายรังสี เนื้อดินแล้วรักษาที่ 70 C 3 เดือน และ thawedนอนในตู้เย็น (4 C) ก่อนที่จะใช้ในการทดลอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2. วัสดุและวิธีการ
2.1 พื้นเตรียมตัวเนื้อและการให้วัคซีนเนื้อดิน (80% ยัน 20% ปริมาณไขมัน) ถูกจัดทำสดใหม่และซื้อได้ที่ผู้ค้าส่งท้องถิ่น(แลนส์, PA) และทั่วถึงportioned เข้าไป 90 กรัมถุง polynylon (ULINE, Inc, Philadelphia, PA) สูญญากาศปิดผนึก 50 mbars ใช้ Multi-Vac A300 ห่อ(Multi-Vac อิงค์แคนซัสซิตี) และแช่แข็งแล้ว (? 20? C) เนื้อดินได้รับการฉายรังสีแกมมาแล้ว (Cs-137, 0.070 กิโลเกรย์ / นาที,? 20? C ล็อกฮีดจอร์เจีย, รีเอตตา) ที่จะมีปริมาณต่ำของ 2 กิโลเกรย์ที่จะกำจัดการปนเปื้อนใดๆ เชื้อ E. coli (ซอมเมอร์ et al., 2015 ; เจียงet al, 2015;. ชี et al, 2015;.. กุนเธอร์ et al, 2015) พื้นดินเนื้อได้รับการทดสอบการปรากฏตัวของเชื้อ E. coli หลังจากการฉายรังสีตามที่อธิบายไว้ด้านล่างและไม่ได้ตรวจพบหลังจากการฉายรังสี เนื้อพื้นดินถูกเก็บรักษาไว้แล้วที่? 70? C เป็นเวลาถึง 3 เดือนและละลายในชั่วข้ามคืนในตู้เย็น(4? C) ก่อนที่จะใช้ในการทดลอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2 . วัสดุและวิธีการ
2.1 . ตัวอย่างการเตรียมเนื้อดิน และเนื้อดิน (
( 80% ยัน 20% ไขมันเนื้อหา ) ก็เตรียมสด
และซื้อที่ผู้ค้าส่งท้องถิ่น ( ออร์แลนโด , PA ) และทั่วถึง
( 90 กรัม ในถุง polynylon ( uline , อิงค์ , Philadelphia , PA ,
) สูญญากาศปิดผนึกถึง 50 mbars โดยใช้มัลติ Vac A300 ขน
( Multi Vac อิงค์ , แคนซัส ซิตี้ โม ) แล้วแช่แข็ง (  20
C )
เนื้อดิน แล้วฉายรังสีแกมมา ( cs-137 0.070 kGy /
, มิน  20
C , ล็อกฮีดจอร์เจีย , Marietta , GA ) ปริมาณต่ำ 2 กิโลเกรย์
กำจัดใด ๆที่ปนเปื้อนอยู่ใน E . coli ( ซอมเมอร์ et al . , 2015 ; เจียง
et al . , 2015 ; เงา et al . , 2015 ; กุนเธอร์ et al . , 2015 ) พื้นดิน
เนื้อพบการปรากฏตัวของ E . coli หลังจากการฉายรังสีตามที่อธิบายไว้ด้านล่าง และไม่สามารถตรวจพบ
หลังการฉายรังสี เนื้อดิน
ก็ยังคง  70
นานถึง 3 เดือน และละลาย
ค้างคืนในตู้เย็น ( 4
C ) ก่อนที่จะใช้ในการทดลอง