NaCl favors the growth of LAB which

NaCl favors the growth of LAB which produce lactic acid consequently dropping the
medium pH and inhibiting the proliferation of competing undesirable bacteria

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

NaCl โปรดปรานการเติบโตของห้องปฏิบัติการซึ่งผลิตกรดแลคติจึง ปล่อยตัวค่า pH ปานกลางและยับยั้งการแพร่กระจายของเชื้อแบคทีเรียที่ไม่ต้องแข่งขัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โซเดียมคลอไรด์โปรดปรานการเจริญเติบโตของห้องปฏิบัติการที่ผลิตกรดแลคติกจึงวาง
ค่า pH กลางและยับยั้งการแพร่กระจายของเชื้อแบคทีเรียการแข่งขันที่ไม่พึงประสงค์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เกลือช่วยการเจริญเติบโตของแลปที่ผลิตกรดแลกติกจึงปล่อยความเป็นกรดปานกลาง และยับยั้งแบคทีเรียที่ไม่พึงประสงค์การการแข่งขัน