Daily products, especially fermented daily products are the best
sources of probiotics (and calcium). Probiotic cultures have been exploited
extensively by the dairy industry as a tool for the development of novel
functional products. While it has been estimated that there
were.approximately 70 probiotic-containing products marketed in the world
(Shah, 2004), the list has been continuously expanding. Traditionally
probiotics have been incorporated in yoghurt; however, a number of carriers
for probiotic have been examined recently including mayonnaise (Khalil
and Mansour, 1998), edible spreads (Charteris et al, 2002) and meat
(Arihara et al, 1998) in addition to other products of dairy origin i.e. cheese
(Ong et al, 2006) or cheese-based dips (Tharmaraj and Shah, 2004).
Probiotic organisms are also available commercially in milk, sour milk, fruit
juices, ice cream, single shots and oat-based products. Lunebest, Olifus,
Bogarde, Progurt are only some examples ofcommercial fermented dairy
269
products with probiotics available on the international market with a steady
increase in the market shares.
ทุกวัน ผลิตภัณฑ์โดยเฉพาะหมักทุกวันที่ดีสุดแหล่งที่มาของโปรไบโอติก (และแคลเซียม) จะได้ใช้ประโยชน์จากโปรไบโอติกวัฒนธรรมอย่างกว้างขวาง โดยอุตสาหกรรมนมเป็นเครื่องมือสำหรับการพัฒนาของนวนิยายผลิตภัณฑ์ทำงาน ในขณะที่มีการประมาณว่ามีผลิตภัณฑ์ที่ประกอบด้วยโปรไบโอติก 70 were.approximately ทำตลาดในโลก(ชาห์ 2004) รายการได้รับอย่างต่อเนื่องการขยาย ประเพณีโปรไบโอติกการรวมในโยเกิร์ต อย่างไรก็ตาม จำนวนของสายการบินสำหรับโปรไบโอติกได้ถูกตรวจสอบเมื่อเร็ว ๆ นี้ รวมมายองเนส (ลแมคและ Mansour, 1998), กินกระจาย (Charteris et al, 2002) และเนื้อสัตว์(Arihara et al, 1998) นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ผลิตจากนมเช่นชีส(อ๋อง et al, 2006) หรือใช้คะแนนชีจิ้ม (Tharmaraj และชาห์ 2004)ยังมีโปรไบโอติกมีชีวิตในเชิงพาณิชย์ในนม นมเปรี้ยว ผลไม้น้ำผลไม้ ไอศกรีม ภาพเดียว และผลิตภัณฑ์จากข้าวโอ๊ต Lunebest, OlifusBogarde, Progurt เป็นเพียงบางตัวอย่าง ofcommercial หมักนม 269ผลิตภัณฑ์ที่ มีโปรไบโอติกมีในตลาดต่างประเทศมีความมั่นคงในตลาดหุ้นมากขึ้น
การแปล กรุณารอสักครู่..

ผลิตภัณฑ์แบบรายวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์หมักทุกวันให้ดีที่สุด
แหล่งที่มาของโปรไบโอติก (และแคลเซียม) วัฒนธรรมโปรไบโอติกที่ได้รับการใช้ประโยชน์
อย่างกว้างขวางโดยอุตสาหกรรมนมเป็นเครื่องมือสำหรับการพัฒนาของนวนิยาย
ผลิตภัณฑ์ที่ทำงาน ในขณะที่มันได้รับการประเมินว่ามี
were.approximately 70 ผลิตภัณฑ์โปรไบโอติกที่มีวางตลาดในโลก
(Shah, 2004) รายการที่ได้รับการขยายตัวต่อเนื่อง ตามเนื้อผ้า
โปรไบโอติกที่ได้รับการจัดตั้งขึ้นในโยเกิร์ต; อย่างไรก็ตามจำนวนของผู้ให้บริการ
สำหรับโปรไบโอติกที่ได้รับการตรวจสอบเมื่อเร็ว ๆ นี้รวมทั้งมายองเนส (คาลิล
และ Mansour, 1998), กระจายกิน (ชาร์, et al, 2002) และเนื้อสัตว์
(Arihara, et al, 1998) นอกเหนือไปจากสินค้าอื่น ๆ ของมาจากนมเช่นชีส
(องค์ et al, 2006) หรือลดลงตามชีส (Tharmaraj และอิหร่าน, 2004).
ชีวิตโปรไบโอติกนอกจากนี้ยังมีในเชิงพาณิชย์ในนม, นมเปรี้ยว, ผลไม้,
น้ำผลไม้, ไอศครีม, นัดเดียวและผลิตภัณฑ์ข้าวโอ๊ตตาม Lunebest, Olifus,
Bogarde, Progurt เป็นเพียงตัวอย่างบางส่วน ofcommercial นมหมัก
269
ผลิตภัณฑ์ที่มีโปรไบโอติกที่มีอยู่ในตลาดต่างประเทศที่มีความมั่นคง
เพิ่มขึ้นในตลาดหุ้น
การแปล กรุณารอสักครู่..
