ของหวานอาเซียน ประเทศ Malaysia โรตี

ของหวานอาเซียน ประเทศ Malaysia โรตี southern flat bread





โรตี เป็นอาหารชนิดหนึ่ง ทำจากแป้ง นวดแล้วนำไปทอดหรือปิ้งเป็นแผ่นบางๆ รับประทานเป็นของหวาน หรือรับประทานพร้อมอาหารคาวอื่นๆ ก็ได้ ในประเทศไทยมักจะคุ้นกับโรตีที่ทอดเป็นแผ่นนุ่ม ราดด้วยนมข้นและน้ำตาลทราย เป็นของหวาน
คำว่า โรตี เป็นคำศัพท์ที่พบได้ในหลายภาษา ได้แก่ ภาษาฮินดี, อุรดู, ปัญจาบี, โซมาลี, อินโดนีเซีย และ มลายู ซึ่งล้วนแต่มีความหมายว่า ขนมปัง

ส่วนผสม
1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 กิโลกรัม
2. น้ำสะอาด 2 ถ้วยตวง
3. มาการีน 1 ช้อนโต๊ะ
4. ไข่ไก่ฟองเล็ก 2 ฟอง
5. นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
7. เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. เคล้าแป้งสาลี ไข่ไก่ น้ำสะอาดพอเข้ากัน ใส่น้ำที่เหลือ นวดจนเข้ากันดี ( แป้งนุ่มไม่ติดมือ )
2. แบ่งแป้งปั้นเป็นก้อน ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1 1/2 นิ้ว วางในถาดที่ทา มาร์การีน
3. หยิบแป้งมาตีจนเป็นแผ่นบาง ม้วนแป้งให้เป็นวงกลม
4. ทอดในกระทะที่ใส่เนยให้เหลืองกรอบ
5. นำออกจากกระทะ วางบนโต๊ะ บีบด้วยมือให้แป้งพอง โรยนมข้นและน้ำตาล ทราย ม้วนห่อด้วยกระดาษห่อขนม

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ของหวานอาเซียนประเทศมาเลเซียโรตีใต้แบนขนมปัง โรตีเป็นอาหารชนิดหนึ่งทำจากแป้งนวดแล้วนำไปทอดหรือปิ้งเป็นแผ่นบาง ๆ รับประทานเป็นของหวานหรือรับประทานพร้อมอาหารคาวอื่น ๆ ก็ได้ในประเทศไทยมักจะคุ้นกับโรตีที่ทอดเป็นแผ่นนุ่มราดด้วยนมข้นและน้ำตาลทรายเป็นของหวาน คำว่าโรตีเป็นคำศัพท์ที่พบได้ในหลายภาษาได้แก่ภาษาฮินดี อุรดู ปัญจาบี โซมาลี อินโดนีเซียและมลายูซึ่งล้วนแต่มีความหมายว่าขนมปัง ส่วนผสม 1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 กิโลกรัม 2. น้ำสะอาด 2 ถ้วยตวง 3. มาการีน 1 ช้อนโต๊ะ 4. ไข่ไก่ฟองเล็ก 2 ฟอง 5. นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ 6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 7. เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1. เคล้าแป้งสาลี ไข่ไก่ น้ำสะอาดพอเข้ากัน ใส่น้ำที่เหลือ นวดจนเข้ากันดี ( แป้งนุ่มไม่ติดมือ ) 2. แบ่งแป้งปั้นเป็นก้อน ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1 1/2 นิ้ว วางในถาดที่ทา มาร์การีน 3. หยิบแป้งมาตีจนเป็นแผ่นบาง ม้วนแป้งให้เป็นวงกลม 4. ทอดในกระทะที่ใส่เนยให้เหลืองกรอบ5. นำออกจากกระทะ วางบนโต๊ะ บีบด้วยมือให้แป้งพอง โรยนมข้นและน้ำตาล ทราย ม้วนห่อด้วยกระดาษห่อขนม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ของหวานอาเซียนประเทศมาเลเซียโรตีขนมปังแบนภาคใต้โรตีเป็นอาหารชนิดหนึ่งทำจากแป้ง รับประทานเป็นของหวานหรือรับประทานพร้อมอาหารคาวอื่น ๆ ก็ได้ ราดด้วยนมข้นและน้ำตาลทรายเป็นของหวานคำว่าได้โรตีเป็นคำศัพท์ที่พบได้ในหลายภาษา ได้แก่ ภาษาฮินดี, อุรดู, ปัญจาบี, โซมาลี, อินโดนีเซียและมลายูซึ่งล้วน แต่มีความหมายว่าได้ขนมปังส่วนผสม1 . แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 กิโลกรัม2 น้ำสะอาด 2 ถ้วยตวง3 มาการีน 1 ช้อนโต๊ะ4 ไข่ไก่ฟองเล็ก 2 ฟอง5 นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ6 น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ7 เกลือป่น 1 โต๊ะช้อนวิธีทำ1 เคล้าแป้งสาลีไข่ไก่น้ำสะอาดพอเข้ากันใส่น้ำที่เหลือนวดจนเข้ากันดี (แป้งนุ่มไม่ติดมือ) 2 แบ่งแป้งปั้นเป็นก้อนขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1 1/2 นิ้ววางในถาดที่ทามาร์การีน3 หยิบแป้งมาตีจนเป็นแผ่นบางม้วนแป้งให้เป็นวงกลม4 ทอดในกระทะที่ใส่เนยให้เหลืองกรอบ5 นำออกจากกระทะวางบนโต๊ะบีบด้วยมือให้แป้งพองโรยนมข้นและน้ำตาลทรายม้วนห่อด้วยกระดาษห่อขนม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ของหวานอาเซียนประเทศมาเลเซียโรตี





ขนมปังแบน ภาคใต้โรตีเป็นอาหารชนิดหนึ่งทำจากแป้งนวดแล้วนำไปทอดหรือปิ้งเป็นแผ่นบางๆรับประทานเป็นของหวานหรือรับประทานพร้อมอาหารคาวอื่นๆก็ได้ในประเทศไทยมักจะคุ้นกับโรตีที่ทอดเป็นแผ่นนุ่มราดด้วยนมข้นและน้ำตาลทรายคำว่าโรตีเป็นคำศัพท์ที่พบได้ในหลายภาษาได้แก่ภาษาฮินดีอุรดูปัญจาบีโซมาลี , , , , และอินโดนีเซียมลายูซึ่งล้วนแต่มีความหมายว่าขนมปัง

ส่วนผสม
1 แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 กิโลกรัม
2 น้ำสะอาด 2 ถ้วยตวง
3มาการีน 1 ช้อนโต๊ะ
4 ไข่ไก่ฟองเล็ก 2 ฟอง
5 นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
6 น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
7 เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1 เคล้าแป้งสาลีไข่ไก่น้ำสะอาดพอเข้ากันใส่น้ำที่เหลือนวดจนเข้ากันดี ( แป้งนุ่มไม่ติดมือ )
2แบ่งแป้งปั้นเป็นก้อนขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1 1 / 2 นิ้ววางในถาดที่ทามาร์การีน
3 หยิบแป้งมาตีจนเป็นแผ่นบางม้วนแป้งให้เป็นวงกลม
4 ทอดในกระทะที่ใส่เนยให้เหลืองกรอบ
5นำออกจากกระทะวางบนโต๊ะบีบด้วยมือให้แป้งพองโรยนมข้นและน้ำตาลทรายม้วนห่อด้วยกระดาษห่อขนม