Different additives to enhance the

Different additives to enhance the gelation of surimi gel with reduced sodium content

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สารเติมแต่งต่าง ๆ เพื่อเพิ่ม gelation ซูริเจลกับโซเดียมลดลง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารเติมแต่งที่แตกต่างกันเพื่อเพิ่มเจลเจลซูริมิที่มีปริมาณโซเดียมที่ลดลง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารที่แตกต่างกันเพื่อเพิ่มการเกิดเจลของซูริมิ เจลลดปริมาณโซเดียม