Because the viscosity building abil

Because the viscosity building ability is greater for maltodextrin DE6 due to the longer molecular chains, the dissolution of individual particles may result in a local viscosity increase and pore collapse, preventing water from rising into the inter- and intraparticle voids of the floating powder layer [5].

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื่องจากสร้างความหนืดสูงสำหรับสารประเภท maltodextrin DE6 เนื่องจากโซ่โมเลกุลอีกต่อไป การสลายตัวของอนุภาคแต่ละอนุภาคอาจส่งผลในการเพิ่มความหนืดในท้องถิ่น และ ยุบรูขุมขน ป้องกันไม่ให้น้ำขึ้นลงในช่องว่างอินเตอร์และ intraparticle ของชั้นผง floating [5]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพราะความสามารถในการสร้างความหนืดมากขึ้นสำหรับ maltodextrin DE6 เนื่องจากโซ่โมเลกุลอีกต่อไปการสลายตัวของอนุภาคบุคคลที่อาจส่งผลให้เกิดการเพิ่มขึ้นของความหนืดในท้องถิ่นและการล่มสลายของรูขุมขนเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำจากที่เพิ่มขึ้นลงไปในช่องว่างระหว่างและอนุภาคของฟลอริด้า oating ชั้นผง [ 5]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพราะความหนืดสร้างความสามารถมากขึ้นสำหรับมอล de6 เนื่องจากโซ่ยาว โมเลกุล การละลายของอนุภาคแต่ละตัวอาจส่งผลในการเพิ่มความหนืดท้องถิ่นและยุบ กระชับรูขุมขน ป้องกันน้ำจากที่เพิ่มขึ้นในและระหว่างช่องว่างของfl oating ภายในเม็ดแป้งชั้น [ 5 ]