INGREDIENTS4 ounces dried pad Thai

INGREDIENTS

4 ounces dried pad Thai noodles
2 tablespoons shaved palm sugar or cane sugar
2 teaspoons pure tamarind concentrate
4 teaspoons fish sauce
2 teaspoons rice vinegar
1/2 tablespoon minced fresh ginger
1/2 tablespoon minced garlic
1/2 tablespoon minced shallots
1/2 tablespoon minced lemongrass
2 tablespoons soy or peanut oil
2 large eggs
2 ounces cooked shrimp, lobster, calamari, chicken or duck, cut into bite-size pieces
2 tablespoons diced smoked tofu
2/3 cup finely chopped scallions
2 tablespoons crushed roasted peanuts
2 tablespoons mung bean sprouts
2 lime wedges

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส่วนผสมอาหารแห้งและผัดไทน้ำตาลทรายหรือน้ำตาลโตนด 2 ช้อนโต๊ะที่โกนเข้มข้นบริสุทธิ์มะขาม 2 ช้อนชาน้ำปลา 4 ช้อนชาน้ำส้มสายชูข้าว 2 ช้อนชาขิงสด 1/2 ช้อนโต๊ะสับ1/ดื่มหอมแดง 1/2 ช้อนโต๊ะสับตะไคร้ 1/2 ช้อนโต๊ะสับถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมันถั่วลิสงไข่ขนาดใหญ่ 22 ออนซ์ อาหารกุ้ง ปลาหมึก ไก่ หรือ เป็ด ตัดเป็นชิ้นขนาดกัดน้ำเต้าหู้ควันวุ้น 2 ช้อนโต๊ะหอมแดงสับละเอียด 2/3 ถ้วยถั่วลิสงคั่วบด 2 ช้อนโต๊ะถั่วงอกถั่วเขียว 2 ช้อนโต๊ะ2 การเตรียม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนผสม

4 ออนซ์แผ่นแห้งก๋วยเตี๋ยวไทย
2 ช้อนโต๊ะปาล์มโกนน้ำตาลหรือน้ำตาลทราย
2 ช้อนชามะขามบริสุทธิ์เข้มข้น
4 ช้อนชาน้ำปลา
2 ช้อนชาน้ำส้มสายชูข้าว
1/2 ช้อนโต๊ะขิงสับสด
1/2 ช้อนโต๊ะกระเทียมสับ
1/2 ช้อนโต๊ะหอมแดงสับละเอียด
1/2 ช้อนโต๊ะตะไคร้สับ
2 ช้อนโต๊ะถั่วลิสงถั่วเหลืองหรือน้ำมัน
2 ไข่ขนาดใหญ่
2 ออนซ์ปรุงสุกกุ้ง, กุ้ง, ปลาหมึก, ไก่หรือเป็ดหั่นเป็นชิ้นขนาดกัด
2 ช้อนโต๊ะหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ารมควันเต้าหู้
2/3 ถ้วยสับหัวหอม
2 ช้อนโต๊ะถั่วลิสงคั่วบด
2 ช้อนโต๊ะ ถั่วเขียวถั่วงอก
2 ชิ้นมะนาว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนผสม4 ออนซ์ ผัดไทย ก๋วยเตี๋ยวแห้ง2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ โกน หรืออ้อย2 ช้อนชาบริสุทธิ์เข้มข้น มะขาม4 ช้อนชา น้ำปลาน้ำส้มสายชู 2 ช้อนชา1 / 2 ช้อนโต๊ะขิงสดสับละเอียด1 / 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ1 / 2 ช้อนโต๊ะหอมแดงสับ1 / 2 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้สับ2 ช้อนโต๊ะน้ำมันถั่วเหลืองหรือถั่วลิสง2 ไข่ขนาดใหญ่2 ออนซ์กุ้ง , กุ้ง , ปลาหมึก , ไก่ หรือ เป็ด , ตัดเป็นชิ้นขนาดกัด2 ช้อนโต๊ะหั่นเต้าหู้รมควัน2 / 3 ถ้วยสับหัวหอม2 ช้อนโต๊ะ ถั่วลิสงคั่วบด2 ช้อนโต๊ะ , ถั่วเขียวถั่วงอก2 เวดจ์มะนาว