During cold storage, air temperatur

During cold storage, air temperature should be controlled by an automatic control
loop in order to avoid rise in temperature over 6°C. For the same purpose, vehicles
used for the distribution of milk should have mechanical compressor units. Both
retailers and consumers should put milk into coolers and apply the first-in first-out
(FIFO) management. Photodegradation of milk during storage is usually attributed
to light transmittance (photooxidation), oxygen permeability of the packaging material
as well as the storage temperature (Bosset et al., 1994). Since many nutrients
contained in milk are sensitive to light, i.e., vitamins A, B6, B12, D, and K, tocopherol,
tryptophan, b-carotene, and unsaturated fatty acids, it is advisable to use opaque or
strong light scattering packaging materials (Shipe et al., 1978). Effective inspection
by public health inspectors plays an important monitoring role in the case of retailers,
but cannot be applied to consumers (Dijkers et al., 1995).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในช่วงเย็น อุณหภูมิของอากาศที่ควรถูกควบคุม โดยตัวควบคุมอัตโนมัติวนรอบเพื่อหลีกเลี่ยงการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิกว่า 6 องศาเซลเซียส เพื่อวัตถุประสงค์เดียวกัน ยานพาหนะใช้สำหรับการกระจายนมควรมีหน่วยเครื่องจักรกลปั๊ม ทั้งสองอย่างร้านค้าปลีกและผู้บริโภคควรใส่นมลงไปในตู้แช่ และใช้ first-out แรกในการจัดการ (FIFO) มักจะมีบันทึก Photodegradation นมระหว่างการเก็บรักษาการแสง transmittance (photooxidation), ออกซิเจน permeability ของบรรจุภัณฑ์และอุณหภูมิการจัดเก็บ (Bosset et al., 1994) เนื่องจากสารอาหารมากมายมีอยู่ในนมเป็นสำคัญอ่อน เช่น วิตามิน A, B6, B12, D, K และ tocopherolทริปโตเฟน บีแคโรทีน และกรดไขมันในระดับที่สม ดังนั้นคุณควรใช้ทึบ หรือแสง scattering แข็งแรงบรรจุภัณฑ์ (Shipe et al., 1978) ตรวจสอบมีประสิทธิภาพโดยผู้ตรวจสอบของสาธารณสุขมีบทบาทสำคัญการตรวจสอบในกรณีที่ร้านค้าปลีกแต่ไม่สามารถใช้กับผู้บริโภค (Dijkers และ al., 1995)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ระหว่าง ห้องเย็น อุณหภูมิของอากาศจะถูกควบคุมโดยลูปการควบคุมอัตโนมัติ
เพื่อหลีกเลี่ยงอุณหภูมิสูงขึ้นเหนือ 6 ° C เพื่อวัตถุประสงค์เดียวกัน รถยนต์ที่ใช้สำหรับการกระจายของ
นมควรมีหน่วยคอมเพรสเซอร์กล ทั้งผู้ค้าปลีกและผู้บริโภคควรใส่นม
ในคูลเลอร์และใช้เข้าก่อน - ออกก่อน ( FIFO )
)อากรแสตมป์นมในระหว่างการเก็บรักษาบันทึกมักจะ
การส่งผ่านแสง ( ค่าการซึมผ่านของออกซิเจน ) ของวัสดุบรรจุภัณฑ์
เช่นเดียวกับอุณหภูมิ ( bosset et al . , 1994 ) เพราะสารอาหารที่มีอยู่ในนม
จะไวต่อแสง เช่น วิตามิน A , B6 , B12 , D , K ,
- รอล ทริปโตเฟน และกรดไขมันไม่อิ่มตัวมันสมควรที่จะใช้ทึบแสงหรือ
แสงกระเจิงบรรจุภัณฑ์ ( shipe et al . , 1978 )
ตรวจสอบมีประสิทธิภาพโดยผู้ตรวจสาธารณสุขมีบทบาทสำคัญในการตรวจสอบกรณีร้านค้าปลีก
แต่ไม่สามารถนำไปใช้กับผู้บริโภค ( dijkers et al . , 1995 )