IntroductionIn a highly competitive market, businesses that offer similarproducts and services (e.g., coffee shops) strive to design newstrategies that will create competitive advantages and retain loyalconsumers. In 2011, 20,000 coffee shops were in operation in theUnited States, with combined revenues of $10 billion. Also, statis-tics shows coffee consumption will increase at an average annualrate of 2.7% through 2015 (sbdcnet.org). This competitive environ-ment has forced coffee shop managers to be proactive in buildingsustainable relationships with consumers.With increasing awareness of the seriousness of environmen-tal problems, consumers have a preference for environmentallyfriendly products or services intended to reduce negative envi-ronmental effects (Kang et al., 2012; Laroche et al., 2001).Environmentally conscious customers have also shown a greater tendency to pay a price premium to firms that implement greenpractices (DiPietro et al., 2013; Dutta et al., 2008; Hu et al., 2010;Kang et al., 2012; Laroche et al., 2001). Even though green practicesmay not be core functional service elements of a firm, green ini-tiatives do offer emotional benefits to customers who value greenpractices because they allow customers to express themselves bypatronizing environmentally-friendly firms (Hu et al., 2010; Kanget al., 2012). Green practices could thus result in a firm gaininga competitive advantage over others and encouraging favorableattitudes, thereby enhancing its customers’ long-term relation-ships (Hu et al., 2010). With growing consumer concern regardinggreen products/services, coffee shops in particular have respondedto consumers’ demands by offering organic or responsibly-growncoffee and tea as well as local foods and ingredients. In additionto offering green coffee and tea, the Starbucks Corporation hasadopted numerous green practices, for example, recycling papercups, reducing waste by offering reusable mugs and tumblers,decreasing energy and water consumption, and building LEED-certified eco-friendly stores (Starbucks.com).Recent studies show that despite restaurants’ rigorous efforts tomake their operations more environmentally friendly, consumersoften do not believe restaurants are doing enough in this regard(DiPietro et al., 2013; Jeong and Jang, 2010; Schubert, 2008;Szuchnicki, 2009). According to studies on consumers’ perceptions
แข่งขันสูง IntroductionIn ธุรกิจให้บริการ (เช่น ร้านกาแฟ) และ similarproducts มุ่งมั่นในการออกแบบ newstrategies ที่จะสร้างข้อได้เปรียบการแข่งขัน และรักษา loyalconsumers ใน 2011 ร้านกาแฟ 20000 อยู่ในการดำเนินงานในประเทศอเมริกา theUnited มีรายได้รวมของ $10 พันล้าน ยัง statis tics กาแฟแสดงปริมาณการใช้จะเพิ่มขึ้นในการ annualrate เฉลี่ย 2.7% ผ่าน 2015 (ส่วน sbdcnet.org) นี้แข่งขัน environ-ติดขัดได้บังคับผู้จัดการร้านกาแฟให้เป็นเชิงรุกใน buildingsustainable ความสัมพันธ์กับผู้บริโภค เพิ่มการรับรู้ความรุนแรงของปัญหา environmen ทัล ผู้บริโภคมีความสนใจ environmentallyfriendly ผลิตภัณฑ์หรือบริการที่มีวัตถุประสงค์เพื่อลดผลลบสามารถ-ronmental (Kang et al., 2012 Laroche et al., 2001) ลูกค้าที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อมได้แสดงแนวโน้มมากกว่าที่จะจ่ายเบี้ยประกันราคากับบริษัทที่ใช้ greenpractices (DiPietro et al., 2013 Dutta et al., 2008 Hu et al., 2010 Kang et al., 2012 Laroche et al., 2001) แม้ว่า practicesmay สีเขียวไม่มีหัวใจบริการทำงานของบริษัท tiatives ini สีเขียวมีประโยชน์อารมณ์ลูกค้าที่ค่า greenpractices เนื่องจากพวกเขาอนุญาตให้ลูกค้าสามารถแสดงบริษัทมิตร bypatronizing (Hu et al., 2010 Kanget al., 2012) ปฏิบัติการสีเขียวจึงอาจส่งผลเปรียบ gaininga ของบริษัทมากกว่าผู้อื่น และส่งเสริม favorableattitudes ดังนั้นจึงเพิ่มเป็นลูกค้าระยะยาวความสัมพันธ์เรือ (Hu et al., 2010) มีความกังวลเพิ่มขึ้นผู้บริโภค regardinggreen ผลิตภัณฑ์/บริการ ร้านกาแฟโดยเฉพาะได้ respondedto ผู้บริโภคความต้องการ โดยบริการอินทรีย์ หรือรับผิดชอบ-growncoffee และชาตลอดจนร้านอาหาร และส่วนผสม ใน additionto สีเขียวกาแฟและชา hasadopted บริษัทสตาร์บัคส์เขียวจำนวนมากปฏิบัติ เช่น papercups รีไซเคิล ลดขยะ โดย tumblers และแก้วราคา การลดปริมาณการใช้พลังงานและน้ำ และอาคารได้รับการรับรอง LEED มิตรร้านค้า (ส่วน Starbucks.com) การศึกษาล่าสุดแสดงว่าแม้ มี tomake ของร้านความพยายามอย่างเข้มงวดการดำเนินงานมิตร consumersoften ไม่เชื่อว่า ทำอาหารเพียงพอในเรื่องนี้ (DiPietro et al., 2013 จองและแจง 2010 Schubert, 2008 Szuchnicki, 2009) ตามการศึกษาการรับรู้ของผู้บริโภค
การแปล กรุณารอสักครู่..

IntroductionIn ตลาดการแข่งขันสูงธุรกิจที่มี similarproducts และบริการ (เช่นร้านกาแฟ) มุ่งมั่นที่จะออกแบบ newstrategies ที่จะสร้างความได้เปรียบในการแข่งขันและรักษา loyalconsumers ในปี 2011 20,000 ร้านกาแฟอยู่ในการดำเนินงานในสหรัฐทั้งนี้มีรายได้รวมของ 10000000000 $ นอกจากนี้สถิติ-สำบัดสำนวนแสดงให้เห็นว่าการบริโภคกาแฟจะเพิ่มขึ้นใน annualrate เฉลี่ย 2.7% ผ่าน 2015 (sbdcnet.org) นี้สภาพแวดล้อม-ment แข่งขันได้บังคับผู้จัดการร้านกาแฟจะเป็นเชิงรุกในความสัมพันธ์ buildingsustainable ด้วยความตระหนัก consumers.With ที่เพิ่มขึ้นของความรุนแรงของปัญหา environmen-tal ที่ผู้บริโภคมีการตั้งค่าสำหรับผลิตภัณฑ์หรือบริการ environmentallyfriendly ตั้งใจที่จะลดผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อม ENVI-เชิงลบ (Kang et al, 2012;.. Laroche, et al, 2001) ลูกค้าที่ใส่ใจ .Environmentally ยังแสดงให้เห็นแนวโน้มมากขึ้นที่จะจ่ายเบี้ยประกันราคาให้กับ บริษัท ที่ใช้ greenpractices (DiPietro et al, 2013;. Dutta et al, 2008;. Hu et อัล 2010. Kang et al, 2012;.. Laroche, et al, 2001) แม้ว่า practicesmay สีเขียวไม่เป็นองค์ประกอบบริการการทำงานหลักของ บริษัท , นิ-tiatives สีเขียวจะมีประโยชน์ทางอารมณ์ให้กับลูกค้าที่มีค่า greenpractices เพราะพวกเขาช่วยให้ลูกค้าที่จะแสดงออก bypatronizing บริษัท เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม (Hu et al, 2010;. Kanget อัล 2012) การปฏิบัติที่กรีนจึงอาจส่งผลให้ บริษัท gaininga เปรียบในการแข่งขันมากกว่าคนอื่น ๆ และให้กำลังใจ favorableattitudes จึงเพิ่มของลูกค้าในระยะยาวความสัมพันธ์เรือ (Hu et al., 2010) ด้วยความห่วงใยผู้บริโภคที่เติบโต regardinggreen ผลิตภัณฑ์ / บริการร้านกาแฟโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีความต้องการผู้บริโภค respondedto 'โดยนำเสนออินทรีย์หรือความรับผิดชอบ-growncoffee และชาเช่นเดียวกับอาหารท้องถิ่นและส่วนผสม ใน additionto นำเสนอกาแฟสีเขียวและชาที่สตาร์บัคอร์ปอเรชั่น hasadopted การปฏิบัติสีเขียวจำนวนมากเช่น papercups รีไซเคิลลดปริมาณขยะโดยนำเสนอแก้วนำมาใช้ใหม่และแก้วลดการใช้พลังงานและการใช้น้ำและอาคาร LEED ได้รับการรับรองร้านค้าที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม (Starbucks.com ) .Recent ศึกษาแสดงให้เห็นว่าแม้จะมีร้านอาหารความพยายามอย่างเข้มงวด tomake การดำเนินงานของพวกเขาเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม, consumersoften ไม่เชื่อว่าร้านอาหารที่กำลังทำพอในเรื่องนี้ (DiPietro et al, 2013;. จองและจาง 2010; ชูเบิร์ต 2008; Szuchnicki 2009 ) ตามการศึกษาการรับรู้ของผู้บริโภค
การแปล กรุณารอสักครู่..

introductionin เป็นตลาดที่แข่งขันสูง ธุรกิจที่ให้ similarproducts และบริการ ( เช่นร้านกาแฟ ) มุ่งมั่นที่จะออกแบบ newstrategies ที่จะสร้างข้อได้เปรียบในการแข่งขัน และรักษา loyalconsumers . ใน 2011 , กาแฟ , ร้านค้าในการดำเนินงานกรณีสหรัฐอเมริกากับรายได้รวมของ $ 10 พันล้าน นอกจากนี้tics statis แสดงการบริโภคกาแฟจะเพิ่มขึ้นใน annualrate เฉลี่ย 2.7% ถึง 2015 ( sbdcnet . org ) นี้แข่งขัน environ ment ได้บังคับผู้จัดการร้านกาแฟที่จะเป็นเชิงรุกในความสัมพันธ์ buildingsustainable กับผู้บริโภค ด้วยการตระหนักถึงความร้ายแรงของปัญหา environmen ทอลผู้บริโภคมีความต้องการสำหรับผลิตภัณฑ์หรือบริการ environmentallyfriendly วัตถุประสงค์เพื่อลดผลกระทบเชิงลบ ronmental ENVI ( คัง et al . , 2012 ; ลา et al . , 2001 ) ลูกค้าที่ใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อมยังแสดงแนวโน้มมากกว่าที่จะจ่ายเบี้ยประกันราคากับ บริษัท ที่ใช้ greenpractices ( ดิพิเอโทร et al . , 2013 ; อาทิ et al . , 2008 ; Hu et al . , 2010 ; คัง et al . , 2012 ; ลา et al . ,2001 ) แม้ว่า practicesmay สีเขียวเป็นหลัก หน้าที่บริการ องค์ประกอบของ บริษัท tiatives นี้สีเขียวให้ประโยชน์ทางอารมณ์กับลูกค้าที่มีค่า greenpractices เพราะพวกเขาช่วยให้ลูกค้าแสดงออก bypatronizing บริษัทที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ( Hu et al . , 2010 ; kanget al . , 2012 )การปฏิบัติสีเขียวจึงส่งผลให้บริษัท gaininga เปรียบในการแข่งขันเหนือผู้อื่น และส่งเสริมให้ favorableattitudes จึงเพิ่มลูกค้าระยะยาวความสัมพันธ์เรือ ( Hu et al . , 2010 ) กับความกังวลที่เพิ่มขึ้นของผู้บริโภค regardinggreen ผลิตภัณฑ์ / บริการร้านกาแฟโดยเฉพาะมีความต้องการของผู้บริโภค respondedto โดยเสนออินทรีย์หรือความรับผิดชอบ growncoffee และชา รวมทั้งอาหารและส่วนประกอบท้องถิ่น ใน additionto เสนอสีเขียว ชา กาแฟ และ บริษัท สตาร์บัคส์ hasadopted การปฏิบัติสีเขียวมากมาย ตัวอย่างเช่น papercups รีไซเคิลลดขยะโดยการเสนอผลิตภัณฑ์ สามารถ และ Tumblers , ลดการใช้พลังงานและน้ำและอาคารร้านค้าที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ได้รับการรับรอง LEED ( Starbucks . com ) การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าแม้จะมีความพยายามที่เข้มงวดให้ร้านอาหารของการเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น consumersoften ไม่เชื่อร้านอาหารทำมากพอในเรื่องนี้ ( ดิพิเอโทร et al . , 2013 ; จอง จาง , 2010 ; ชูเบิร์ท , 2008 ; szuchnicki , 2009 ) ตามการศึกษาในการรับรู้ของผู้บริโภค
การแปล กรุณารอสักครู่..
