Inspite of the large volumes of the

Inspite of the large volumes of the Moroccan table olive production and also exportations, the nutritional and the chemical characterizations of the Moroccan fermented olives are very scarce. To our knowledge, the chemical changes occurring during fermentation of Moroccan olives from Moroccan Picholine, Languedoc Picholine, Sevillana and Ascolana, which are the predominant cultivars in Morocco, were not yet investigated.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Inspite ของไดรฟ์ข้อมูลขนาดใหญ่การผลิตตารางมะกอกโมร็อกโกยัง exportations คุณค่าทางโภชนาการ และ characterizations เคมีของมะกอกหมักโมร็อกโกจะขาดแคลนมาก ความรู้ของเรา สารเคมีการเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นในระหว่างการหมักมะกอกโมร็อกโกโมร็อกโก Picholine, Languedoc Picholine, Sevillana และ Ascolana ซึ่งเป็นพันธุ์กันในโมร็อกโก ก็ไม่ได้ตรวจสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทั้งๆที่มีปริมาณมากของการผลิตมะกอกตารางโมร็อกโกและยังส่งออก, โภชนาการและการตรวจสอบของทางเคมีของมะกอกโมร็อกโกหมักจะหายากมาก เพื่อความรู้ของเราเปลี่ยนแปลงทางเคมีที่เกิดขึ้นระหว่างการหมักของมะกอกโมร็อกโกจากโมร็อกโก Picholine แลง Picholine, Sevillana และ Ascolana ซึ่งเป็นสายพันธุ์เด่นในโมร็อกโกยังไม่ได้รับการตรวจสอบยัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทั้งๆที่มีปริมาณขนาดใหญ่ของโต๊ะมะกอกการผลิตและการส่งออก การโภชนาการ และสารเคมี characterizations ของโมร็อกโก มะกอกดองขาดแคลนมาก ความรู้ , การเปลี่ยนแปลงทางเคมีที่เกิดขึ้นในระหว่างการหมักมะกอกจากโมร็อกโกโมร็อกโก picholine picholine แลง , และ , sevillana ascolana ซึ่งเป็นพันธุ์ที่เด่นในโมร็อกโกไม่ได้ศึกษาเลย