As a result,those hydrolysates had

As a result,those hydrolysates had a higher efficacy in inhibiting theoxidation of LDL-cholesterol.Hydrolysates with higher DH might contain peptides with amino acid sequence or compositions rendering high antioxidant activities. The presence of certain amino acids ,such as histidine,tryptophan,tyrosine,phenylalanine,methionine,leucine, glycine or proline was reported to enhance the scavenging and chelating activities of peptides.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Hydrolysates เหล่านั้นได้มากเป็นผล ประสิทธิภาพใน inhibiting theoxidation ของ LDL-cholesterol.Hydrolysates กับ DH สูงอาจประกอบด้วยเปปไทด์กับกรดอะมิโนลำดับองค์ที่แสดงกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระสูงได้ รายงานสถานะของกรดอะมิโนบางอย่าง เช่น histidine ทริปโตเฟน tyrosine, phenylalanine, methionine, leucine, glycine หรือ proline เพื่อเพิ่มการ scavenging และ chelating กิจกรรมของเปปไทด์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เป็นผลให้ผู้ที่มีไฮโดรไลเซประสิทธิภาพสูงในการยับยั้งการ theoxidation ของระดับ LDL-cholesterol.Hydrolysates กับเอชที่สูงขึ้นอาจมีเปปไทด์ที่มีลำดับกรดอะมิโนหรือองค์ประกอบของการแสดงผลกิจกรรมสารต้านอนุมูลอิสระสูง การปรากฏตัวของกรดอะมิโนบางอย่างเช่นฮิสติดีน, โพรไบโอซายน์, phenylalanine, methionine, leucine, ไกลซีนโพรลีนหรือได้รับการรายงานเพื่อเพิ่มกิจกรรมและไล่จับของเปปไทด์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของผู้ที่มีความสามารถสูงในการ theoxidation ของ ldl-cholesterol.hydrolysates ที่สูง DH อาจประกอบด้วยเปปไทด์กับลำดับกรดอะมิโนของกิจกรรมหรือการต้านอนุมูลอิสระสูง การปรากฏตัวของกรดอะมิโนบางอย่างเช่นฮิสติดีนทริปโตเฟนฟีนีซีน , ลิวซีน , ไลซีน , ,นหรือการรายงานและเพิ่มการและกิจกรรมของเปปไทด์