The silver beet stems and leaves we

The silver beet stems and leaves were soaked in a 10% brine solution for 11 h and then washed in cold tap water. The total, soluble and insoluble oxalate contents of the silver beet leaves were reduced by soaking in brine, from 4275.81 ± 165.48 mg/100 g to 3709.49 ± 216.51 mg/100 g fresh weight (FW).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผักชนิดหนึ่งเงินลำต้น และใบถูกนำไปแช่ในน้ำเกลือ 10% แก้ปัญหาสำหรับ 11 h แล้ว ล้างในน้ำประปา เนื้อหารวม ละลายน้ำ และไม่ละลายน้ำออกซาเลตของใบผักชนิดหนึ่งเงินได้ลดลง โดยแช่ในน้ำเกลือ จาก 4275.81 ± 165.48 mg/100 g 3709.49 ± 216.51 มิลลิกรัม/100 กรัมสดน้ำหนัก (FW)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลำต้นหัวผักกาดสีเงินและใบถูกแช่ในน้ำเกลือ 10% สำหรับ 11 ชั่วโมงแล้วล้างในน้ำประปาเย็น ทั้งหมดที่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำออกซาเลตเนื้อหาของใบผักชนิดหนึ่งที่เงินลดลงโดยการแช่ในน้ำเกลือจาก 4,275.81 ± 165.48 mg / 100 g ถึง 3,709.49 ± 216.51 มิลลิกรัม / 100 กรัมน้ำหนักสด (FW)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ซิลเวอร์บีทลำต้นถูกแช่ในน้ำเกลือ 10% 11 ชั่วโมงแล้วล้างด้วยน้ำเย็น รวมปริมาณออกซาเลตละลายเนื้อหาของซิลเวอร์บีท ใบที่ถูกลดลงโดยการแช่ในน้ำเกลือ จาก 4275.81 ± 165.48 มก. / 100 ก. 3709.49 ± 216.51 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัมน้ำหนักสด ( FW )